• Feinbrennerei siegt beim World- Spirits Award in Klagenfurt
• Sasse als einzige Kornbrennerei Deutschlands World-Class
• Hochwertiger Brand Cigar Special erhält doppelt Gold
Qualität, die sich auszeichnet: Die Feinbrennerei Sasse ist bei den World-Spirits
Awards 2012 zur World-Class Distillery ernannt worden. Die
Feinbrennerei aus Schöppingen ist damit die einzige Kornbrennerei Deutschlands, die den Titel World-Class Distillery
tragen darf. Bei der Preisverlei hung am Sonntag in Klagenfurt
am Wörthersee ist die Brennerei aus dem Münsterland auch
für ihre Produkte Cigar Special und Münsterländer Himbeergeist ausgezeichnet worden. Der hochwertige Brand Cigar
Special bekam von der Jury um Veranstalter Wolfram Ortner
sogar die seltene Auszeichnung Doppelgold. Der Münster-länder Himbeergeist wurde mit einer Medaille in Gold bedacht.
„Dies ist ein Ritterschlag für Herstellungsverfahren und Qualität
unserer Produkte“, sagt Rüdiger Sasse, Geschäftsführer der
Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH am Rande der Preisverleihung in Klagenfurt.
Die World-Spirit Awards (WSA) sind als
Qualitätssiegel für Produzenten und Konsumenten von Spirituosen aus der ganzen Weltein wichtiges Klassifizierungskriterium.
Mit der Auszeichnung als World-Class Distillery gehört die Feinbrennerei damit einem erlesenen Krei s von insgesamt lediglich 19
Destillerien weltweit an. Als einzige von etwa 700 Kornbrennereien Deutschlands darf die Feinbrennerei Sasse nun den Titel
World-Class führen. Im Jahre 2006 wurde die Brennerei noch als
First-Class, im Jahre 2008 als Master-Class geführt. „Die kontinuierlich bessere Einstufung unserer Brennerei ist ein deutliches
Zeichen für die gestiegene Qualität unserer Produkte“, sagt Rüdiger Sasse.
In Klagenfurt erhielt der Inhaber des traditionsreichen Familienun-ternehmens darüber hinaus die ganz besondere Auszeichnung
„Doppelgold“ für sein Produkt Cigar Special. Weniger als einer
von 1.000 bewerteten Bränden haben in der Geschichte des WSA
diese Auszeichnung bekommen. Der edle Brand wird in jeder
Charge mit anderen Verfahren, Holzarten oder Rohstoffen hergestellt. Gleich bleiben die kräftigen Malzdestillate und die Grundreife über vier Jahre in Cognac-Fässern.
Der Cigar Special erhielt
bereits im Jahre 2010 die Auszeichnung Silber und „Best in Class“
bei der Internationalen Wine & Spirit Competition (IWSC) in London. Obwohl das Produkt ein Korn ist, wurde der Cigar Special in
der Kategorie Whisky eingereicht und als bester Whisky Kontinen-taleuropas prämiert.
In Klagenfurt wurde ein weiteres Produkt aus der Feinbrennerei
Sasse für seine herausragende Qualität ausgezeichnet. Der
Münsterländer Himbeergeist, dessen Himbeeren ausschließlich
im Münsterland geerntet werden, wurde in der Kategorie der
Obstsprirituosen von der unabhängigen Jury des WSA eine Medaille in Gold zugesprochen. „Dass der Himbeergeist gleich einen
internationalen Preis gewinnt, zeigt, wie erfolgreich und hochwertig Produkte aus dem Münsterland sein können“, sagt Rüdiger
Sasse. Das besondere Aroma des Brandes entsteht dadurch,
dass die Früchte länger am Str auch bleiben als Ware aus dem
Supermarkt. Zudem sind die die Transportwege der Früchte sehr
kurz. Die vollreifen Früchte haben so mehr Zucker und Aroma.
Die Auszeichnungen beim World-Spirits Award reichen von Bron-ze bis zwei Fach Gold in den Produktkategorien. Die Klassifizierung der Destillerien erfolgt aufsteigend von Teilnehmer, über
First-, Master-, bis hin zu World-Class. Insgesamt traten in diesem
Jahr 75 Unternehmen mit rund 400 Produkten an.
Weitere Informationen unter:
www.sassekorn.de
www.world-spirits.com