Wettbewerb Hobbykoch 2012

In der Vorrunde des vom Magazin „Der Feinschmecker“ ausgerichteten Wettkampfes stellen am Samstag insgesamt zwölf Männer und Frauen aus ganz NRW ihr Talent in der Küche unter Beweis. Das Gericht, welches es zuzubereiten gilt: Weißer Heilbutt mit Tomaten-Thymian-Confit. „Anspruchsvoll und mit typischen Elementen der französischen Küche“, erklärt Frank Petzchen, Gastgeber und Inhaber der Kochschule an der Steinstraße. Gekostet und bewertet werden die Ergebnisse von einer sechsköpfigen Jury, der Sieger wird am Ende des Tages gekürt.

Die Einzelheiten kennt die Westdeutsche Zeitung:
www.wz-newsline.de/lokales/duesseldorf/wettbewerb-hobbykoch-2012-hoechstleistungen-am-herd-1.902977

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