Das Weingut Römerhof sorgt durch eine unkonventionelle Weinprobe für furore! Der australische Winzer Reece Hornibrook, der seit 2011 das Weingut Römerhof als Winzer leitet, ist dieser geniale Gedanke gekommen:
Eine Weinprobe mit festgelegtem Thema zu der jeder eine Flasche Wein beisteuert, gleichzeitig dadurch 10 verschiedene Weine verkosten kann.
Die Örtlichkeiten werden vom Weingut Römerhof gestellt, das seine Pforten jeden letzen Freitag im Monat von 21.00-22.00 Uhr öffnet. Bei der Blindverkostung (dabei werden die Etiketten verdeckt) probiert jeder Teilnehmer in Ruhe die Weine und macht Notizen zum vermuteten Jahrgang, der Rebsorte und beschreibt den Wein in einem Satz. Damit die Teilnehmerzahl übersichtlich bleibt ist eine Anmeldung erforderlich mit Angabe des Weines den man bereitstellt. Kontaktdaten für die Anmeldung siehe unten. Die Teilnehmer können innerhalb der „ruhigen Stunde“ kommen und gehen wann sie wollen. Die Notizen über die Weine gibt man bei Hornibrook ab und erhält am darauffolgenden Sonntag die Lösung. Zusätzlich erhält der beste Weinverkoster einen Gutschein im Wert von 20 Euro von Weine.de!
Diese Art der Verkostung hilft den Teilnehmern, ihre Gaumen zu schulen und neue Weine kennen zu lernen. Voneinander und miteinander lernen ist dabei die Devise.
Das Thema für den 27.01.2012: Italiens Rote
Für Interessenten ist die Adresse des Weingutes:
Weingut Römerhof
Rissbacher Str. 48
56841 Traben-Trarbach
Ansprechpartner: Reece Hornibrook
Mehr Infos unter:
www.weine.de/blog/vinokammer/