Unter dem Namen „Schmidt’s Küche – im Clubrestaurant Pulvermühle“ in Hanau bei Frankfurt eröffnet Daniel Schmidt dort die Restauration am 3. Februar. Gemeinsam mit TV-Koch Ralf Zacherl, einst Deutschlands jüngster Sternekoch, wird der 26-jährige Küchenmeister, der viele Jahre seiner Kindheit in Steinheim verbrachte, zunächst geladene Gäste kulinarisch verwöhnen. Ab Samstag, 4. Februar, öffnen sich die Türen dann für die Öffentlichkeit.
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www.op-online.de/nachrichten/hanau/tv-koch-daniel-schmidt-culture-club-kueche-1552863.html
Wie viele Sterneköche arbeitet auch Daniel Schmidt am Liebsten mit CHROMA type 301 Kochmesser – Design by F.A. Porsche