Kaffee oder Tee

Montag, 12.12.2011

16.06 Uhr     Mein Grüner Daumen
    Vanille – Kletterpflanze aus der Familie der Orchideen
Mit Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin

    Vanilleschoten kennt fast jeder – doch wer weiß schon, dass sie an einer Orchidee heranreifen und diese wie eine Liane durchs Wohnzimmer wachsen kann. Es gibt über 100 Vanille-Arten, nur drei werden als Gewürzpflanze genutzt. Eine davon gibt es als  Pflanze in kleiner Größe fürs Wohnzimmer. Sie stammt ursprünglich aus dem tropischen Mexiko bzw. Mittel- und Südamerika. Die Hauptanbaugebiete sind Madagaskar (früher Bourbon) und La Réunion. Werden die gelb-grünlichen Blüten befruchtet, entwickeln sich lange grüne Schoten. Die Vanille möchte einen sehr hellen Standort, im Sommer ohne direkte Sonne und ganzjährig warm mit Temperaturen zwischen 20 und 30 °C.

Außerdem beantwortet die Expertin Zuschauerfragen live in der Sendung.
Die Telefon-Nr. lautet: 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail: studio@kaffee-oder-tee.de

16.16 Uhr     Die Kochoriginale
    Essen und Trinken: Plätzchen und Konfekt mit Schokolade – Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit
Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer

Zubereitet werden heute: Bettelmönchtaler, Schokotrüffel, Schoko-Chili-Würfel, Mandelmakronen sowie Haselnusstürmchen.

16.45 Uhr     Kaffee oder Tee Quiz
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)

16.52 Uhr     Besser leben – Altes Handwerk
    Gravieren von Glas
Mit Klaus Büntgen-Hartmann, Glasgravurmeister

Der Glasgraveur zählt heute schon zu den „vergessenen Handwerkern“. Sorgfältig ausgebildete Graveure sind in unserer Zeit eine Rarität. Deswegen findet man nur noch selten eine gute und hohe Qualität in diesem Gewerbe. Ein guter Graveur bringt alles was man fotografieren oder zeichnen kann auch aufs Glas. So entstehen immer wieder neue und vielfältige Dekore und Ornamente, die diese Gläser, Vasen und Objekte zu Unikaten machen. Die Techniken in dieser speziellen Glasbearbeitung sind sehr umfangreich. Von einer einfachen Oberflächengravur bis zum speziellen Kameenschnitt ist in der Gravur alles möglich. Schon zu Zeiten der Pharaone wurde Glas bearbeitet. Funde aus der Römerzeit bezeugen die kunstvolle Fertigkeit der Glasbearbeitung in der Antike.

17.00 Uhr    Landesnachrichten

17.06 Uhr     Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.

17.14 Uhr     Gute Reise: Thüringen im Advent
Der Duft von gebrannten Mandeln, Glühwein und Zuckerwatte weht wieder über Straßen und Plätze. Allerorten haben die Weihnachtsmärkte ihre Pforten geöffnet. Wer mal etwas anderes sehen will als die heimatlichen Attraktionen, für den lohnt sich die Reise nach Thüringen. Allein die Vielfalt an besonders pittoresken Weihnachtsmärkten ist sehr groß. Der bekannteste ist der in Erfurt. Er gehört zu den größten in Deutschland und lockt jährlich bis zu zwei Millionen Besucher in die mittelalterliche Umgebung der Landeshauptstadt. Berühmt ist er vor allem für die Attraktionen jenseits von gebrannten Mandeln und Glühwein, z.B. für den Märchenpark und die Fahrgeschäfte.

17.20 Uhr    Tagesthema: Umtausch, Gewährleistung, Gutschein – Infos vor Weihnachten
Mit Christoph Kehlbach, SWR-Redaktion Recht und Justiz.

Weihnachten steht vor der Tür: Da werden Geschenke gekauft, die dann nicht funktionieren und Gutscheine verschenkt, die vielleicht jahrelang in der Schublade liegen bleiben. Wie sieht es also aus mit Umtausch, Rückgabe, Gutscheingültigkeit?

    Der Studiogast wird dazu Zuschauerfragen beantworten.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545. 
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) 
oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de

17.28 Uhr    Staunen im Südwesten
    Babytanzfest
Tanz und Musik sind ein Urbedürfnis der Menschen. Schon Babys erfahren ihre Welt in Geräuschen und Bewegung. In Mannheim bietet die „Junge Oper“ des Nationaltheaters jetzt regelmäßig Baby-Tanzfeste an. Die Musik besteht wird in einem  beruhigenden Tempo gespielt. Zwei Musiker, eine Tänzerin, Eltern und Babies agieren gemeinsam. Zur Musik gibt es keine Noten, hier wird frei improvisiert. Das nächste Baby-Tanz-Fest findet übrigens am 14.12.2011 statt.

17.33 Uhr    Abenteuer Haushalt – Besser einkaufen
    Räucherfisch
Mit Dr. Barbara Bjarnason, Ernährungswissenschaftlerin

Schon seit Menschengedenken wird Fisch haltbar gemacht, um die schnell verderblichen Köstlichkeiten aus Meeren, Flüssen und Seen unabhängig von Saison und Fangmengen verzehren zu können. Zum Räuchern am besten geeignet sind fette Fische. Das übliche Verfahren für gefrostete und frische Fische ist die Heißräucherung, für gesalzene Fische die Kalträucherung. Der Räucherfisch nimmt aus dem Rauch Stoffe auf, die eine bakterienabtötende Wirkung haben, wodurch er haltbar wird.

17.41 Uhr     die 2. Chance beim Kaffee-oder-Tee Quiz!
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil evtl. abweichende Kosten)

17.48 Uhr     Daheim im Südwesten – damals und heute
    Frank Moser, Tennisprofi aus Baden-Baden

Er sorgte in diesem Jahr für die größte Sensation auf dem Tennis-Court! Nein, Frank Moser gewann nicht wie damals Boris Becker das Turnier in Wimbledon, aber sein Erfolg in der 1. Runde im Doppel bei den US-Open sorgte dafür, dass ein Nobody auf einmal die amerikanischen Tennis-Experten schockte und die Schlagzeilen beherrschte.
    
17.55 Uhr    Der musikalische Adventskalender 2011
    Ave Maria: Franz Liszt aus der Ludwigskirche Saarbrücken     
Der musikalische Adventskalender hat seit vielen Jahren im SWR-Fernsehen Tradition. Kaffee oder Tee sendet während der Adventszeit  täglich ein weihnachtliches Musikstück, interpretiert von hervorragenden Ensembles, Chören und Solisten aus dem Sendegebiet.
Die CD kann beim SWR-Shop bestellt werden. Pro CD geht 1 Euro an die Aktion Herzenssache.    

    
Dienstag, 13.12.2011

16.06 Uhr     Mein Grüner Daumen
    Licht im winterlichen Garten
    Mit Martina Gräßer, Gärtnerin und Biologin

Das Luciafest am 13. Dezember ist ein vorweihnachtlicher Brauch in Skandinavien. Ursprünglich war es eine Sonnwendfeier, denn vor der Gregorianischen Kalenderreform war der 13. Dezember der kürzeste Tag des Jahres.
Licht und besonders Kerzenlicht spielt in der dunklen Jahreszeit eine wichtige Rolle. Die Sonne erreicht bald ihren tiefsten Stand und erst mit der Wintersonnenwende werden die Tage wieder länger. Verteilen Sie Kerzen, weiße Grableuchten und Teelichter in Laternen und Gläsern im Garten. Einzeln verteilt, um Wege zu beleuchten und in Gruppen an Plätzen, die ihnen ganz besonders am Herzen liegen. Das kann der Ruheplatz unter dem Apfelbaum sein, oder die Sitzgruppe auf de
r Terrasse.

16.16 Uhr    Die Kochoriginale
    Rüssel und Andrack – Zwei Mann für alle Gänge
    Flusskrebse

Mit Harald Rüssel als ausgezeichnetem Sternekoch aus dem Saarland und Manuel Andrack als seinem findigen Einkäufer heißt die Losung: Ran an den Erzeuger! Die Sendung möchte die Zuschauer darüber informieren, wo sie in der Großregion die besten Lebensmittel finden können und soll darüber hinaus durch die köstlichen und nachvollziehbaren Rezepte von Harald Rüssel zum Kochen anregen.

16.45 Uhr     Kaffee oder Tee? Quiz
Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)

16.52 Uhr    Besser leben: Winterliche Accessoires
    Mit Petra Matz, Modeberaterin
und Silvia Frank, Barbara Bjarnason, Natalie Lumpp

Gut verpackt durch den Winter, aber bitte modisch. Wie? Mit Spaß beim Spiel mit  kuscheligen Accessoires. „Adieu Tristesse“!
Denn der Winter ist herrlich. Wer das traute Heim verlässt, hat keinen Grund zu frösteln. Gutes Schuhwerk, dicker Strick und Felloptiken geben der Kälte keine Chance.
Rustikal oder glamourös? Feminin? Rockig? Wie auch immer – alles eine Frage des Typs, der Stimmung oder des Anlasses

17.00 Uhr     Landesnachrichten

17.07 Uhr     Tagesgespräch – Was meinen Sie? 
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.

Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545. (6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an:
studio@kaffee-oder-tee.de

17.14 Uhr     Gute Reise: Der Traum aus Eis – Eisfestival in Harbin
Harbin ist eine chinesische zehn-Millionenmetropole am Songhua Fluss. Ursprünglich war es eine russische Stadt, die vor gut hundert Jahren als Bahnstation gegründet wurde. Noch heute erinnern viele Gebäude an diese Zeit. Längst ist Harbin chinesisch und auch wenn zum Eisfestival viele Russen hierher kommen, es dominieren doch die chinesischen Touristen.

17.21 Uhr    Tagesthema: Winterwellness – Sauna, Dampfbad etc.
Mit Dr. med. Johannes Naumann, Oberarzt  Balneologie Uniklinik Freiburg

Saunagänge helfen das Immunsystem zu stärken und so hoffentlich ohne größere Infekte den Winter zu überstehen. Welche Möglichkeiten es noch gibt und wie man sie richtig anwendet erläutert der Arzt Johannes Naumann.
 
Der Studiogast beantwortet dazu die Zuschauerfragen. 
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de
17.31 Uhr     Staunen im Südwesten
    Filmbeitrag: Der Skifahrer aus dem Südwesten und sein Feldberg
In loser Reihenfolge zeigt Kaffee oder Tee Filmbeiträge über Typisches aus unserer Region, aber mal aus einem ganz eigenen Blickwinkel. Heut zeigen wir einen Skifahrer, der für seine Leidenschaft – nämlich das Skifahren – zwar viel zu früh dran ist, aber am Ende für sein tapferes Warten belohnt wird.
    
17.34 Uhr    Abenteuer Haushalt – Besser kochen
    Fischterrine
Mit Frank Bundschu, Koch

Von dem Wort „terra“ – Erde“ leitet sich die Terrine ab. Eine Mischung aus Gewürzen, Fleisch oder Fisch wird in einer Terrinenform, die früher aus Ton, sprich Erde war, sanft im Wasserbad gegart. Kalt aufgeschnitten ist eine Terrine dann eine leckere Vorspeise oder Teil eines kalten Buffets.

17.41 Uhr     Kaffee oder Tee? Quiz
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

17.49 Uhr     Daheim im Südwesten – damals und heute     
    Winterbräuche
Mit Prof. Werner Mezger, Volkskundler

In der Weihnachtszeit ist nicht nur der Weihnachtsmann unterwegs, sondern es treiben sich auch noch andere Gestalten herum. Einige davon sind ziemlich unheimlich und scheinen allesamt der allemannischen Fasnet entsprungen zu sein!

17.54 Uhr    Der musikalische Adventskalender 2011
„Hört der Engel helle Lieder“, Südwestpfälzer Kinderchor, Leitung: Bernhard Haßler aus Münchweiler an der Rodalb, St. Georg

Der musikalische Adventskalender hat seit vielen Jahren im SWR-Fernsehen Tradition. Kaffee oder Tee sendet während der Adventszeit  täglich ein weihnachtliches Musikstück, interpretiert von hervorragenden Ensembles, Chören und Solisten aus dem Sendegebiet. Die CD kann beim SWR-Shop bestellt werden. Pro CD geht 1 Euro an die Herzenssache.   

Mittwoch, 14.12.2011

16.08 Uhr    Mein Grüner Daumen
    Wintergrüne Stechpalme in festlichem Glanz
Mit Kirsten Becker, Staudengärtnerin

Die Zweige der Stechpalme sind ein traditionelles Weihnachtssymbol in England und Nordamerika. Auch bei uns ist sie mit ihren dekorativen glänzenden Blättern und den roten Beeren als weihnachtliches Schmuckgrün beliebt. Gärtnermeisterin Kirsten Becker zeigt, worauf es dabei Auswahl ankommt.

Außerdem beantwortet der Studiogast Zuschauerfragen live am Telefon.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545. 
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) 
oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de

16.15 Uhr     Filmbeitrag: Der Hundeversteher – Chap und Lara
Immer Stress mit dem Vierbeiner. Es wird gebellt, gebissen und an der Leine gezerrt und immer ist der Hund schuld. Falsch, sagt Holger Schüler, Hundeerziehungsberater seit 20 Jahren.  Wenn ratlose Hundebesitzer seine Hilfe in Anspruch nehmen, dann müssen sie in Kauf nehmen, dass sie auch an sich selbst arbeiten müssen. auch diese Woche ist das wieder so – bei unserem Hundeversteher.

16.25 Uhr     Kochen live am Mittwoch
bis 17 Uhr    Indisches Festessen
Tandoori Ente auf Gurken-Raita und Kichererbsen-Panises
    Mit Bernd Bachofer, Koch

16.37 Uhr    Kaffee oder Tee? – Quiz
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer um mitzumachen lautet 01802 29 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

16.50 Uhr     Besser Leben: Gesundheit
    Heilpflanzen im Advent    
    Mit Dr. Ursula Stumpf, Heilpraktikerin und Phytotherapeutin

Stress im Advent? Das muss nicht sein. Heilpflanzen wie Mistel, Zimt, Anis, Nelken oder Kardamom bringen Sie in entspannte Vorweihnachtsstimmung. So bekommen Sie bestimmt Lust Ihren Liebsten mit etwas ganz Besonderem zu überraschen. Unser Vorschlag: Kreieren Sie das individuelle Aftershave.

17.00 Uhr     Landesnachrichten    

17.06 Uhr     Tagesgespräch – Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545.
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de

17.14 Uhr     Gute Reise
    Vorweihnachtliches Erzgebirge
Das Erzgebirge ist in aller Welt berühmt für seine Traditionen in der vorweihnachtliche Zeit. Überall duftet es nach Lebkuchen und die Häuser sind festlich geschmückt. Besonders bei den Bergmännern der Gegend wird altes Brauchtum gepflegt, so erfanden sie die sogenannte Schwib
bögen, die die Fenster der Häuser stilvoll beleuchten.

17.25 Uhr     Tagesthema: Tier-Medizin
    Tierarztsprechstunde
Mit Dr. Joachim Willuhn, Tierarzt
 

Außerdem beantwortet der Experte Zuschauerfragen live in der Sendung.
Die Telefon-Nr. lautet: 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail: studio@kaffee-oder-tee.de

17.30 Uhr     Staunen im Südwesten
    Filmbeitrag: Christkind oder Weihnachtsmann
Im katholischen Oberschwaben, da steht das Christkind noch eindeutig im Mittelpunkt.

17.35 Uhr     Abenteuer Haushalt: Haushaltstipp
    Saubere Weingläser und Karaffen
Mit Silvia Frank, Netzwerk Haushalt

Zu Festtagen werden in vielen Haushalten die besten und wertvollsten Gläser, Weinkaraffen oder  Weindekanter hervorgeholt.  Silvia Frank zeigt, wie man seine gläsernen Schätze schonend und rasch wieder zum Strahlen und Funkeln bringen kann.
   
17.42 Uhr    Kaffee-oder-Tee Quiz!
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

17.47 Uhr     Daheim im Südwesten – damals und heute
    50 Jahre KfZ-Plakette vom TÜV
Mit Gernot Wibel, ehemaliger TÜV-Prüfer aus Emmendingen

50 Jahre alt ist sie dieses Jahr geworden – die Plakette des  Technischen Überwachungsvereines, die dem KfZ-Halter bescheinigt, dass sein Fahrzeug sicherheitstechnisch in Ordnung ist. Viele Fahrzeughalter sehen dieser TÜV-Prüfung  mit Angst und Schrecken entgegen – wird das geliebte Fahrzeug den kritischen Blicken des Prüfers standhalten und die Plakette erhalten? Viele Geschichten gibt es, die ein TÜV-Prüfer erlebt hat.

17: 55 Uhr    Der musikalische Adventskalender 2011
    J.S. Bach: Wachet auf, ruft uns die Stimme präsentiert von Rebecca (Gesang), Marcus Watta (Gitarre), Donat Deger, Akkordeon aus der Kirche St. Georg auf der Klosterinsel Reichenau am Bodensee

Der musikalische Adventskalender hat seit vielen Jahren im SWR-Fernsehen Tradition. Kaffee oder Tee sendet während der Adventszeit  täglich ein weihnachtliches Musikstück, interpretiert von hervorragenden Ensembles, Chören und Solisten aus dem Sendegebiet.
Die CD kann beim SWR-Shop bestellt werden. Pro CD geht 1 Euro an die Herzenssache.   

Donnerstag, 15.12.2011

16.07 Uhr    Mein Grüner Daumen
    Christrosen
    Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin

Die Christrose, auch Schwarze Nieswurz oder Eberwurz genannt, eröffnet im Dezember mit ihren dezenten cremeweißen, zum Teil rosafarbenen oder grünlichen, glockenförmigen Kelchen den Blütenreigen.
Heike Boomgaarden stellt sie vor und erklärt die Pflege.

Außerdem beantwortet der Experte Zuschauerfragen live in der Sendung.
Die Telefon-Nr. lautet: 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute)
oder per Mail: studio@kaffee-oder-tee.de

16.17 Uhr     Das Wochenend-Wetter
    Mit Markus Bundt, SWR-Wetterreporter

Markus Bundt informiert über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenendwetter.

16.23 Uhr     Tiervermittlung
    Mit Olaf Parthen, Fussel&Friends e.V.

In Kaffee oder Tee hofft heute Olaf Parthen vom Tierschutzverein Fussel&Friends e.V., dass die vorgestellten Tiere ein neues Zuhause bekommen.

16.30 Uhr     Filmbeitrag: Trekkingtour in der Südpfalz
Im Biosphärenreservat Naturpark Pfälzerwald können Wanderer neuerdings an ausgewählten Plätzen im Wald zelten, kochen und den Abend am Lagerfeuer verbringen. Der Verein Südliche Weinstrasse eröffnete in Kooperation mit Landesforsten, mehreren Ortsgemeinden und einer privaten Waldbesitzerin insgesamt sieben Trekkingplätze in der Südpfalz. Die Trekking-Routen verlaufen nahe der Deutschen Weinstraße mit ihrem touristischen Angebot, so dass dem Wanderer neben Wildnis auch Wellness und eine gute Küche geboten werden.

16.40 Uhr    Kaffee oder Tee – Quiz
2 Spieler spielen am Telefon gegeneinander. Die Telefonnummer um mitzumachen lautet 0180 2 29 2000.
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

16.48 Uhr     Besser Leben
    Digitale Weihnachtsgeschenke    
    Mit Andreas Reinhardt, SWR Fachjournalist

Längst leuchten bei den aktuellen Digitalkameras, Handys oder Tablett-PC’s nicht nur Männeraugen. Doch um die Freude auf dem Gabentisch auch später bei der Anwendung der technischen Finessen zu behalten, kann Multimediakenner Andreas Reinhardt jede Menge Tipps geben.
    
17.00 Uhr     Landesnachrichten

17.07 Uhr     Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.
Die Telefonnummer lautet 0180 229 1545
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute) oder per Mail an: studio@kaffee-oder-tee.de

17.14 Uhr     Gute Reise 
Vinschgau – Winter in den Bergen
Die Skilegende Gustav Thöni zählt zu den erfolgreichsten Skiläufern aller Zeiten und genießt in Italien Starruhm. Der Slalom-Spezialist, fünffacher Weltmeister und dreifacher Olympiasieger der siebziger Jahre, hat als Kind am Stilfser Joch zum ersten Mal auf den Brettern gestanden. Ein bisschen modernisiert, aber sonst gleich wie damals, bietet das Skigebiet auch heute gerade den Kleinsten einen sicheren Start auf den Brettern. Und den Thöni kann man bis heute leibhaftig auf den Pisten treffen.

17.19 Uhr     Sport
    Mit Inken Pallas, SWR Sportredaktion

Jeden Donnerstag Sportliches in Kaffee-oder-Tee. Inken Pallas von der SWR-Sportredaktion berichtet über Aktuelles aus der Sportwelt und gibt einen Ausblick auf Sportveranstaltungen im Südwesten am kommenden Wochenende.

17.30 Uhr     Staunen im Südwesten
    Filmbeitrag: Bällchen-Wurfmaschine
Die angehenden Ingenieure der Hochschule für Technik und Wirtschaft in Saarbrücken, kurz HTW, haben auf ihrer Messe „Konstrukta“ gezeigt, was sie drauf haben. Da gibt es zum Beispiel automatisierte Drehteller, Dosen-Pressmaschinen und eine Hundebällchen-Wurfmaschine, die der Hund selbst bedienen soll.

17.35 Uhr     Abenteuer Haushalt: Genießen
    Weihnachtspunsch-Trüffel
Mit Eberhard Schell, Chocolatier

Abgepackte Pralinen kaufen, kann jeder. Selber machen? Geht auch! Chocolatier Eberhard Schell zeigt Ihnen wie Sie mit etwas Geschick weihnachtliche Punschtrüffel zaubern können. Das ideale selbstgemachte Weihnachtsgeschenk.

17.43 Uhr     die 2. Chance beim Kaffee oder Tee Quiz
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

17.50 Uhr     Daheim im Südwesten – damals und heute
    Der mit dem Waldrapp flog
Mit Markus Unsöld, Zoologische Staatssammlung
Der Waldrapp ist eine Vogelart, die in Mitteleuropa ausgestorben ist. Der Ornitologe Markus Unsöld gehört zu einem Team, das diesen seltenen Ibisvogel wieder heimisch machen möchte. Wie Nils Holgerson fliegt er seinen Zöglingen mit einem Ultraleichtflugzeug voraus. Sie
sind auf ihn konditioniert, folgen ihm und damit dem Flugzeug. Es geht immer in mehreren Etappen nach Norditalien und so bringt er den Vögeln ihr altes Zugverhalten wieder bei, das in der Gefangenschaft verloren gegangen war.
17:56 Uhr    Der musikalische Adventskalender 2011
    „When the Children fell asleep” mit der Gruppe Marx Rootschilt Tillermann (MRT) aufgenommen in Saarbrücken, Heimatmuseum Auersmacher.

Der musikalische Adventskalender hat seit vielen Jahren im SWR-Fernsehen Tradition. Kaffee oder Tee sendet während der Adventszeit  täglich ein weihnachtliches Musikstück, interpretiert von hervorragenden Ensembles, Chören und Solisten aus dem Sendegebiet.
Die CD kann beim SWR-Shop bestellt werden. Pro CD geht 1 Euro an die Herzenssache.   

Freitag, 16.12.2011

16.07 Uhr    Mein Grüner Daumen
    Weihnachtliches Blumengesteck
    Mit Helga Ell-Baumgratz, Floristmeisterin

16.15 Uhr     Live Schalte zum Weihnachtsmarkt in Schwetzingen

16:15 Uhr     Die Kochoriginale
    Koch-Kunst mit Vincent Klink: Ente zum Fest
    
Zubereitet wird heute: Entenbrust mit Orangen und Zimt sowie Entenleberknödel mit Rosenkohlblattgemüse und gebratene Birne
 
16.43 Uhr    Kaffee oder Tee? – Quiz
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

16.53 Uhr     Besser leben: Basteln und Dekorieren
    Weihnachtskarten
    Mit Damian Swiderski, SWR Theatermaler

17.00 Uhr     Landesnachrichten

17.06 Uhr     Tagesgespräch – Was meinen Sie?
Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt.

17.13 Uhr     Sonntagskuchen: Baumkuchentorte
bis 18 Uhr    Mit Hannes Weber, Konditor und Bäckermeister

Hannes Weber zeigt, dass man auch zu Hause mit einem normalen Backofen einen Baumkuchen aus ganz vielen Teigschichten herstellen kann. Dazu kommt noch eine Joghurt-Sahne mit frischen Mangowürfeln. Zusammen ergibt das eine frische und dennoch festlich-feine Torte.

17.17 Uhr     Gute Reise
    Wochenendtipp: Stuttgart

17.27 Uhr     Staunen im Südwesten
    Filmbeitrag: Schulhund Jolie
Hunde brauchen Aufgaben. Das hat sich in den vergangenen Jahren überall  rumgesprochen. Früher gab es Jobs für Hunde in den Bereichen Hof, Jagd und Herde. Heute ist das Berufsspektrum für Hunde deutlich größer. Seit kurzem gibt es sogar Hunde, die in der Schule arbeiten.

17.37 Uhr    Promi-Klatsch
Mit Kristina Hortenbach, Kaffee-oder-Tee-Promireporterin

Kristina Hortenbach wird über Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals berichten.

17.45 Uhr     die 2. Chance beim Kaffee- oder- Tee Quiz!
    Die Telefonnummer, um mitzumachen, lautet: 0180 229 2000
(6 Cent pro Anruf aus dem dt. Festnetz, mobil max. 42 Cent/Minute).

17.48 Uhr     Live Schalte zu den Probenarbeiten zur Herzenssache Gala
Seit vielen Jahren unterstützt die „Herzenssache“ zahlreiche Projekte, die Kinder „schützen, unterstützen und stark machen“.
Am heutigen Abend, dem 16. Dezember, geht der Saarländische Rundfunk mit einem großen Fernseh-Abend zugunsten von „Herzenssache“ auf Sendung. Er wird dabei die Projekte vorstellen, Spenden sammeln und ein großartiges Showprogramm präsentieren.
Der beliebte Entertainer, Komiker und Kabarettist Alfons führt durch den „Großen Abend“. Zu seinen Gästen zählen u.a. der Schirmherr der „Herzenssache“, Lothar Späth, ehemaliger Ministerpräsident von Baden- Württemberg, die „saarländische Stimme“ Nicole, der Newcomer Andreas Bourani, der „größte Violinist seiner Generation“ David Garrett, der Schweizer „King of Dance“ DJ BoBo, der Violinist, Dirigent und ehemalige Chef der Deutschen Radio Philharmonie Christoph Poppen, das phantastische Comedy-Duo Duel aus Frankreich, Starkoch Johann Lafer, und viele andere.
„Herzenssache – Der große Abend“, am 16. Dezember, 2011, 20.15 Uhr live im SWR Fernsehen.

17.55 Uhr     Musik aus dem Südwesten
Musikalischer Adventskalender 2011
„Maria durch ein Dornwald ging“, gespielt vom Freiburger Spielleyt, Ensemble für frühe Musik, aus Freiburg, Augustinermuseum.

    24 Lieder für Advent und Weihnachten
Der musikalische Adventskalender hat seit vielen Jahren im SWR-Fernsehen Tradition: Während der Adventszeit sendet Kaffee oder Tee jeden Freitag ein weihnachtliches Musikstück, interpretiert von hervorragenden Ensembles, Chören und Solisten aus dem Sendegebiet.

Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen

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