Mitgrillen bei der SWR3 Winter-Grillparty mit Johann Lafer
Am 4. Dezember brutzelt auch Olympiasieger Matthias Steiner
übers Radio mit
Thermo- statt Grillhandschuhe, Pudel- statt Kochmütze,
Daunenjacke statt Küchenschürze: Am 4. Dezember feiert SWR3-
Land mitten in der frostigen Adventszeit mit Starkoch Johann
Lafer die erste „SWR3 Winter-Grilllparty“. Statt fettigen
Fritten vom Weihnachtsmarkt gibt es ein exquisites Mehr-
Gänge-Menü vom Rost. Als prominente Gäste sind dieses Mal
bei Deutschlands einziger interaktiver Grillparty der
Olympiasieger im Gewichtheben Matthias Steiner und seine
schwangere Lebensgefährtin, die Moderatorin Inge Posmyk, mit
dabei.
Grillen mitten im Winter? „Ehrlich gesagt, ist das schon ein
bißchen verrückt“, sagt Matthias Steiner, der als
Spitzensportler in heißen Trainingsphasen täglich 5.000 bis
8.000 Kalorien zu sich nehmen muss: „Ich hoffe, der Johann
hat genug dabei!“ Die SWR3-Hörer wärmen sich am Grillfeuer
bei Glühwein und Punsch und von innen mit Gewürzen wie Zimt,
Anis und Nelken, mit Wal- und Haselnüssen, dazu gibt’s jede
Menge Vitamine aus Orangen, Birnen und Äpfeln. Die
vollständige Zutatenliste rund um Doraden, Dörrobst und
Vanille-Eis gibt es jetzt schon im Internet unter swr3.de,
die vollständigen Rezepte am 4. Dezember ab 15 Uhr und ab 19
Uhr dann alle Grillanweisungen Schritt für Schritt live aus
dem Radio von Johann Lafer, Matthias Steiner und SWR3-
Moderator Kristian Thees.
Mehr als 170.000 Menschen haben bisher mit SWR3 und Johann
Lafer gegrillt – von Freiburg bis Flensburg und via Webradio
trafen sich schon SWR3-Hörer in den USA, in Kanada, Italien,
Frankreich, Norwegen und Japan zu eigenen Grillpartys im
Garten, auf Balkon oder Terrasse. Jetzt wird die
Gartentischdecke gegen die Wolldecke getauscht und – während
die einzelnen Gänge auf Kohle-, Gas- oder Elektrogrill gar
werden – in Moonboots bei den besten SWR3-Gute-Laune-Hits
abgetanzt.
Alle Rezepte der bisherigen SWR3-Grillpartys zum Nachlesen,
Fotos und Videos online unter http://www.swr3.de/ .