DIE BANK – hier ist der Name Programm. 1897 erbaute der Berliner Architekt
Wilhelm Martens, ein Spezialist für Bankgebäude, das Stadtpalais in der
Hamburger Innenstadt. Gut einhundert Jahre lang beherbergte das eindrucksvolle
Gebäude die Hypothekenbank. In der ehemaligen Kassenhalle
werden nun seit 2005 die Cocktailshaker und Weinflaschen geschwungen.
Welchem Zweck die Räumlichkeiten vormals dienten, verrät noch heute der
Name der Bar.
Diese einzigartige Location überzeugte die Schlemmer Atlas-
Jury, die DIE BANK mit dem Titel „Bar des Jahres 2012“ auszeichnet.
Auf über 400 Quadratmetern lädt DIE BANK zu entspannten Abenden ein. Die
wunderschöne Architektur mit ihren Säulen und reichverzierten Decken ist bei der
Modernisierung des Gebäudes erhalten geblieben. Auch die alten Tresorräume
erstrahlen weiterhin in prunkvollem Glanz. Die Ausstattung präsentiert sich mit
rotbraunen Lederstühlen und viel indirektem Licht, modern, aber zurückhaltend
und passt sich somit der geschichtsträchtigen Umgebung hervorragend an.
In
dieser außergewöhnlichen und exklusiven Atmosphäre serviert Barchef Silvan Holk seinen Gästen ab 22 Uhr nicht nur mehr als 40 verschiedene Cocktails, sondern
auch eine große Auswahl erlesener Weine und hochkarätiger Spirituosen. An
der 20 Meter langen Bar und bei den 60 Steh- und Sitzgelegenheiten findet wirklich
jeder ein Plätzchen.
Wer nun nicht in Hamburg ist, muss nicht verzagen. Denn DIE BANK gibt es
auch als Mitbringsel oder Geschenk für zu Hause. Neben exklusiven Weinen
können auch Accessoires, wie Schürzen oder Krawatten, sowie Teller und Gläser
direkt an der Bar gekauft oder über das Internet bestellt werden.
Die Schlemmer Atlas-Redaktion sowie das an der Wahl beteiligte Haus Moët & Chandon
freuen sich, diese außerordentliche Location mit dem Titel „Bar des Jahres
2012“ auszuzeichnen.
Die Auszeichnung „Barkeeper/Bar des Jahres“ von der Schlemmer Atlas-
Redaktion der Busche Verlagsgesellschaft erhielten:
2012 DIE BANK, Hamburg
2011 The Curtain Club im Hotel The Ritz-Carlton, Berlin
2010 falk’s im Hotel Bayerischer Hof, München
2009 20up, Empire Riverside Hotel, Hamburg
2008 Schumann’s (Charles Schumann), München
2007 Andreas Lanninger, Maritim Hotel Berlin, Berlin
2006 Maria Carmenza Nieto Soto, AIDAblu
2005 Thorsten Eberhardt, ArabellaSheraton Grand Hotel, Frankfurt am Main
2004 Luis de Gouveia, Excelsior Hotel Ernst, Köln
Der Schlemmer Atlas erscheint seit 38 Jahren in Kooperation mit dem Haus Aral.