8. September 2011, ab 18.00 Uhr:
Spitzenküche trifft Spitzenbier
Mittlerweile kocht zum 3. Mal ein Spitzenkoch der Stadt Düsseldorf in der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“. Sönke Höltgen, Chefkoch im InterContinental Düsseldorf, wird am 8. September die Schlüssel-Gäste mit seinen Kreationen begeistern.
Sönke Höltgen verfolgt in seiner Kochkunst das Ziel, das Lokalkolorit Düsseldorfs einzufangen. Die Kooperation mit der Traditionsbrauerei spiegelt seine Haltung wider: die Fusion von innovativer Kreativität und regionaler Verankerung.
Ort: Zum Schlüssel, Bolkerstraße 41-47, Düsseldorf-Altstadt
Anmeldung unter Tel.: 0211-828955-0