Der Gourmetkritiker und Berufs-Genießer Wolfram Siebeck veröffentlicht sein Reisetagebuch als Blog
Viele Jahre, ganze Jahrzehnte hat Wolfram Siebeck über Genuss und kulinarischen Verdruss geschrieben, kritisiert und vielfach publiziert.
Die ereignisreiche Zeit voller kulinarischer Veränderungen, Trends, Revolutionen – stets geprägt von der Suche nach dem „guten Geschmack“ hat Wolfram Siebeck für die Wochenzeitung DIE ZEIT und für das Gourmetmagazin Der Feinschmecker in Kolumnen, Rezepten und Kritiken festgehalten.
Verbunden waren die genussreichen Erfahrungen mit vielen Reisen durch unsere Republik, durch Europa und auf der ganzen Welt.
Da die Texte in kürzeren Intervallen erscheinen, möchte der weit gereiste Autor und Berufs-Genießer seine Eindrücke in einem online Reisetagebuch festhalten, auf von ihm empfohlene Veranstaltungen hinweisen und den ein oder anderen Tipp für Genießer kundtun.
Auf www.wo-isst-siebeck.de wird Wolfram Siebeck verschiedenste und vor allem auch persönlichere Einblicke aus seinem bewegten Leben preisgeben. Kleine Momente kulinarischen Glücks werden ebenso mit seiner Leserschaft geteilt, wie Gedanken zu einem bestimmten Produkt oder einem Ort.