Wohnen an der Wein-Quelle
Anstatt Fenster mit Meerblick bieten die familiären Winzer-Betriebe in der südsteirischen Region Sulmtal Sausal-Südsteirisches Weinland fantastische Ausblicke inmitten der grünen Weinlandschaft und private Einblicke in die Kunst der Önologie.
Bereits in den frühen Morgenstunden wird eifrig über die Qualität des Weins und die tägliche Arbeit am Weinberg diskutiert. Vom Rebstockschnitt bis zur Ernte des Eisweins – jede Jahreszeit prägt die Tätigkeit des Winzers und sorgt für Abwechslung für den Gast am Gut. Persönliche Gespräche anstatt Animations-Programme: Hautnah erleben Weinhof-Urlauber die familiäre Atmosphäre und nehmen am Winzerleben teil. Auf historische Spuren des Weins begeben sich Besucher der Region im Wein-Museum Kitzeck. Wissenswertes gilt es auch auf dem Weinlehrpfad der Weinbauschule Silberberg www.silberberg.at zu entdecken. Auf rund 1,5 Kilometern informieren Schautafeln über den wertvollen Rebensaft und führen durch die steilen Weingärten.
Ob für Familien, Pärchen oder Designliebhaber – die Unterkünfte sind so vielfältig, wie das Grün der Region. Die Minibars am Winzerhof sind selbstverständlich mit einem hauseigen gekelterten Wein gefüllt und zahlreiche Wein-Veranstaltungen sorgen für unterhaltsamen Kulturaustausch im Sulmtal Sausal – Südsteirisches Weinland. Nach einem (von über 20!) Rundwegen durch frische Weingärten und bunt verfärbte Mischwäldern erwartet hungrige Wanderer in den Buschenschänken selbstgemachtes Brot, eine urige Brettljause, köstliche Aufstriche und Käferbohnensalat mit dem legendären steirischen Kernöl. Als Fortbewegungsmittel für die Kulinarik-Tour eignet sich inmitten der hügeligen Weinlandschaft am besten das Elektrorad. Wie eine Trauben-Perle reihen sich die kleinen, feinen Betriebe entlang der Sausaler Weinstraße mit dem Hauptort Kitzeck und laden Weinliebhaber zum Verweilen und Genießen.
Tipps für Unterkünfte bei Winzern:
Für Design-Liebhaber: 4-Sterne Weingartenhotel Restaurant Harkamp, Flamberg 46, Tel.: 43 31852280, E-Mail: office@weingartenhotel.at, www.weingartenhotel.at
Für Familien: Weingut & Buschenschank SCHATZ; Familie Andrea Feiertag & Flurin Giger, Unterfahrenbach 90, A-8452 Großklein, T: +43 (0)3456 2650, E-Mail: info@weingut-schatz.at,
www.weingut-schatz.at
Für Liebhaber familiärer Atmosphäre: Weingut & Buschenschank Rack, Familie Held & Neumann, Unterfahrenbach 89, A-8451 Heimschuh, Telefon und Fax: 03456/2672, Mobil: +43(0)664 4230361, Email: office@buschenschank-rack.at, www.buschenschank-rack.at
Für Weinkenner: Weingut – Landhaus Schwarz, Greith 35, A-8442 Kitzeck
T: +43 (0)3456 3064, M: +43 (0)664 2067973, E-Mail: weingut-schwarz@aon.at, www.schwarz-kitzeck.at
TV Sulmtal Sausal – Naturpark Südsteirisches Weinland, Steinriegel 15, A-8442 Kitzeck im Sausal, Tel.: +43 03456 3500, info@sulmtal-sausal.at, Alle Herbsttermine, Wandertipps und Öffnungszeiten: www.sulmtal-sausal.at