Champagner-Entdeckungen mit Markus Berlinghof
Markus Berlinghof, Chefsommelier im Gourmetrestaurant Vendôme, stimmt die Besucher des Grandhotel Schloss Bensberg am 27. August 2011 um 13 Uhr mit einer Champagner-Entdeckung auf Althoffs Festival der Meisterköche ein. Passend zur zweieinhalbstündigen Verkostung der ausgewählten Champagner serviert die Schlossküche kulinarische Köstlichkeiten. Die Gastronomievereinigung „Chaîne des Rôtisseurs“ hat Berlinghof beim Fünften „Concours National des Jeunes Sommeliers“ zum besten jungen Sommelier Deutschlands gekürt. Berlinghof begeistert die Besucher mit seinem großen Repertoire an interessanten Geschichten rund um die erlesenen Tropfen für das edelste aller Getränke. Die Champagner-Entdeckung, inklusive aller Speisen und Getränke, ist für 95 Euro pro Person buchbar.
Weitere Informationen unter www.schlossbensberg.com.