„Geheimnis Wasser“
Wasser – Quelle unseres Lebens – ist so allgegenwärtig, dass wir ihm selten Aufmerksamkeit schenken. In Geheimnis Wasser (Leopold Stocker Verlag) geht Peter Jäger dem flüssigen Element in all seinen Facetten auf den Grund. Er erklärt die Unterschiede zwischen Quellwasser, Mineralwasser oder auch Heilwasser und liefert eine Liste der Mineralgehälter bekannter Wassermarken.
Peter Jäger: Geheimnis Wasser. Lebens-, Heil-, und Genussmittel (Leopolod Stocker Verlag) 2011. 189 S., Bestelllink: ISBN: 978-3-7020-1309-7, 19,90 €