Sojabohnenanbau rund um Hannover und Berlin – wenn es nach Klaus-Peter Wilbois vom FIBL Deutschland geht, ist das in näherer Zukunft durchaus realistisch. Er stellte Ende Juni 2011 auf dem Sojafeldtag in Dasing bei Augsburg das zu Jahresbeginn gestartete Sojaforschungsprojekt des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) vor. Ziel der dreijährigen Studie ist es, durch Züchtung und verbesserte ackerbauliche Maßnahmen den Sojaanbau in nördliche Bundesländer auszudehnen.
Zurzeit werden in Deutschland etwa 4.000 ha angebaut, vorwiegend in Baden Württemberg und vor allem in Bayern. Für einen verstärkten Anbau spricht nicht nur, dass jährlich 40 Millionen Tonnen Sojabohnen bzw. Sojaschrot als Futtermittel importiert werden müssen. Auch ackerbaulich bringt die Bohne nach Ansicht von Heiko Recknagel, Geschäftsführer des Deutschen Sojaförderrings, viele Vorteile. Sie benötigt als Leguminose keinen Stickstoffdünger, ist bisher wenig anfällig für Krankheiten und hat einen hohen Vorfruchtwert für Wintergetreide. Deshalb sieht der Forscher ebenfalls gute Chancen für eine Ausweitung des Anbaus, „auch wenn Importe unverzichtbar bleiben werden“.
Mehr Eiweiß von deutschen Äckern wünscht sich auch Josef Groß von der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Er koordiniert das Aktionsprogramm „Mehr Eiweiß für Bayern“, das die Abhängigkeit der bayerischen Tierhalter von Importen verringern soll. Als ehrgeiziges Teilziel der Initiative nennt Groß die Verdopplung der Sojaanbaufläche in Bayern auf 5.000 ha. Auch die Einsparung von Eiweiß, etwa bei der Rationsgestaltung in der Rindermast, sollen die Importe reduzieren. Im praktischen Teil des Feldtages besichtigten die Besucher die Sojasortenversuche auf dem Asamhof, auf dem Betriebsleiter Josef Asam und sein Sohn Ludwig als Pioniere bereits seit 15 Jahren erfolgreich Soja anbauen und vermarkten. Für den Ertragserfolg besonders wichtig ist dabei die Unkrautbekämpfung. Ausführliche Informationen zum praktischen Sojaanbau und zum Stand der Forschung finden Interessierte unter www.sojainfo.de
Jürgen Beckhoff, www.aid.de