Seit 1. Juni ist Lars Witzel Küchenchef der Schlossgastronomie im Schlosshotel Lerbach.
Nach Stationen im Hotel Fürstenhof in Celle und als Executive Sous-Chef von Walter Leufen, Küchendirektor im Seehotel Überfahrt setzt sich Witzel im Schlosshotel Lerbach nun für die Umsetzung des Pure-Nature-Konzeptes ein. Der 1981 in Naumburg an der Saale geborene Koch freut sich über seine neue Aufgabe und Hoteldirektor Christian Siegling betont: „Mit Lars Witzel haben wir einen versierten Koch gewinnen können, der unserem Unternehmen bereits seit 2004 verbunden ist.“
Weitere Informationen www.schlosshotel-lerbach.com