Club stellt erstmals die Neuen Gourmetbiere Bayrischer innovativer Bierbrauer vor – Und Starkoch Dieter Krenn aus Taufkirchen an der Vils, der zum dritten Male Ostsee-Pokal-Gewinner und längjährige Hauskoch von Alt-Bundeskanzler Helmut Schmidt kocht während er Weinmesse
Die 32. Gourmet-Weinmesse ist die Weingenuss- und Einkaufsmesse im Ost-Münchner Raum.
Samstag 16.4.2011 von 12 – 20 Uhr und Sonntag 17.4.2011 von 11 – 18 Uhr bei freiem Eintritt im Bürgerhaus in Neukeferloh im Osten von München.
Unter dem viel versprechenden Motto „Probieren, informieren, genießen und kaufen“ zieht sie einen ständig wachsenden Kreis von Weingenießern aus ganz Oberbayern an.
Erfreuen kann man sich auch an guten frisch gekochten Spezialitäten aus der Gourmetküche einem 3-gängigem Geniessermenü und weiteren Spezialitäten.
Auch an den Neuen Gourmetbieren kommt man nicht vorbei.
Vorspeisen
Warme Parmesantörtchen auf gekühltem Back- und Schwarzschinken, Balsamico-Crema auf Friseesalat und frisch gebackenem Walnussbot
Oder
Frischen Spargel auf Schinken mit Schnittlauchkartoffeln
Oder
Zitronenöl- und Fruchtessig geschöntes rohes Spargelcarpacchio
Oder
Frühjahrssalatplatte mit Putenstreifen an Griebenschmalzbroten
Hauptspeisen
Feine gedünstete Basilikum-Putenscheiben auf Polenta mit weißer Spargelsauce, mit Rotweinzwiebelmus + Spargelspitzen.
Oder
Gesottene Ochsenbrust mit Frühlingskartöffelchen und blanchiertem Wurzelgemüse
Nachspeisen
Bulgarische Joghurtcreme mit Erbeere-Ananas-Bananen + Traubenzucker-Kruskowac-Sauce (nur für Erwachsene),
Daneben werden an 60 Ständen die feinsten Weine und Destillate zum probieren angeboten sowie Hobbykünstler mit Ihren schönen Angeboten erfreuen nicht nur das Auge.
Näheres www.weinspezl.de oder 0171.3376635