Beste Auszubildende im Hof
Der lange Weg zur Endausscheidung. Bereits im Februar bewarben sich 44 Auszubildende um die Teilnahme an der Bezirksjugendmeisterschaft des DEHOGA Frankfurt für die Berufsfelder Koch/ Köchin, Hotelfachmann/ Hotelfachfrau und Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau. Die schriftliche Vorqualifikation für die Meisterschaft fand dann am 03. März 2011 in der Bergius Berufsschule statt.apA
Auch in diesem Jahr trat wieder ein starkes Team der besten Auszubildenden des Hotels Hessischer Hof an. Am vergangenen Samstag, dem 26.03.2011 war es endlich soweit und die besten sechs der Qualifikation und aus jedem Berufsfeld kämpften ab 07.00 Uhr morgens um den Titel des Bezirksjugendmeisters. Wer hier die Nase vorn hat, qualifiziert sich für die Hessische Jugendmeisterschaft, die am 26. und 27. Mai 2011 stattfindet. Die Deutsche Meisterschaft findet am 28.-31.10.2011 auf dem Petersberg bei Bonn statt.
Frauen Power
Die Frauen liegen in diesem Jahr im Wettbewerb vorn. Die Auszubildende des Grandhotels Hessischer Hof, Julia Reif, belegte im Berufsfeld Koch einen großartigen 1. Platz und sicherte sich damit den Titel der Stadtjugendmeisterin. Reif qualifizierte sich damit für den Landeswettbewerb am 26.und 27. Mai 2011. Mit Adrienne Breitmann, angehende Hotelfachfrau, wurde eine weitere Auszubildende des einzigen privat geführten Frankfurter Luxushotels mit einem sehr guten 4. Platz ausgezeichnet.
„Das macht uns stolz und zeigt auch deutlich den Erfolg unserer intensiven internen Trainings- und Schulungsmaßnahmen. Qualifikation und Ausbildung dafür steht das Hotel Hessischer Hof. Wir arbeiten mit jedem Einzelnen, um unsere Mitarbeiter zu den Besten ihrer Zunft zu machen, denn unsere Branche ist spannend, attraktiv und zukunftssicher“, so Eduard M. Singer, Generaldirektor des Hotels Hessischer Hof.