Brüssel, 3.-5. Mai 2011, European Seafood Exhibition, Halle 9, Stand 4049: Frutarom Savory Solutions zeigt den Geschmack Europas
Mit ihrer Marke Nesse präsentiert die Frutarom Savory Solutions GmbH im Rahmen der European Seafood Exhibition (ESE) in Brüssel neue Würzideen aus den Bereichen Fisch und Seafood. Der Anbieter innovativer Zutaten für die Fleisch-, Fisch- und Convenience-Industrie nutzt die internationale Leitmesse der Fischwirtschaft und stellt eine thematisch passende Aktion vor: „Europas Küsten“ ist eine kulinarische Reise zu vier charakteristischen Küstenregionen Europas und repräsentiert typische regionale Aromen und Würzungen. Mit „Taste Plus“ zeigt der Aussteller darüber hinaus ein neues Produkt der Marke Nesse, das ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe auskommt.
Europas Küsten
Das regionale Küstenprogramm der Marke Nesse führt die Messebesucher auf einen geschmackvollen Streifzug durch Europa. Vier Regionen mit jeweils typischen Gewürz- und Aromakombinationen stehen dabei im Fokus: Die Nordsee (Gartenkräuter und Karotte), die portugiesische Algarve (Paprika und Chili), die französische Provence (Trüffel) sowie die italienische Adria (Tomate und Basilikum). Alle regionalen Geschmacksrichtungen sind als Gewürzzubereitung, als Dekorgewürz, als Gewürzsalz, als Marinade sowie auf Anfrage auch als Sauce erhältlich. Am Messestand stehen Lachspralinen mit Dekorgewürzen der vier Gewürzmischungen zur Kostprobe bereit.
Taste Plus
Mit Taste Plus präsentiert Frutarom Savory Solutions ein Produkt, das dem Verbraucherwunsch nach natürlichen Inhaltsstoffen gerecht wird. Der Geschmacksverbesserer ist frei von Hefe, Glutamat, Allergenen und E-Nummern und wird auf der Verpackung als „Gewürze“, „Salz“ und „Dextrose“ gekennzeichnet. Taste Plus eignet sich neben Fischzubereitungen auch für zahlreiche weitere Anwendungen.
Auch in diesem Jahr ist der Messeauftritt der Frutarom Savory Solutions GmbH Teil des Gemeinschaftsstandes Bremerhaven. Unter dem Motto „Angeln Sie sich unser Know-how“ präsentieren sich auf einer Fläche von 200 Quadratmetern fünf Unternehmen um und aus Bremerhaven. Für alle technologischen und regulatorischen Fragen rund um pikante Aromen, Gewürzmischungen und Starterkulturen der Marke Nesse stehen Experten am Messestand bereit.