Wie ernährt sich Deutschland?

WDR, Dienstag, 28.12., 20:15 – 21:45 Uhr

Was isst Deutschland? Wie hat sich die Ernährung verändert? Was ist dran an den vielen Mythen und Überzeugungen, die sich um dieses Thema ranken? Dies und mehr untersucht eine große Ernährungsstudie, die exklusiv für die Show erhoben wurde. Mit Hilfe von 150 Familien, die im Studio zu Gast sind, werden die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen genau unter die Lupe genommen.

Ob Großeltern, Eltern oder Enkel, ob Großfamilie oder Single-Haushalte, ob frisch zusammengezogene Paare oder alleinstehende Fastfood-Liebhaber – sie alle haben einen Monat lang protokolliert, was sie essen und trinken. Die Studie wurde vom Meinungsforschungs-Institut TNS Infratest und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) durchgeführt. Der Präsident der DGE, Prof. Dr. Peter Stehle, ist als Experte im Studio zu Gast und unterstützt die Sendung als wissenschaftlicher Berater.

Fünf prominente Kandidaten treten in einem spannenden Quiz gegeneinander an und zeigen in Aktionen, Spielen und Experimenten, wie gut sie sich mit Ernährung auskennen. Mit dabei: die Feministin und Diät-Gegnerin Alice Schwarzer, Moderatorin Bettina Tietjen, Komiker Kaya Yanar, Schauspielerin und Sängerin Maite Kelly sowie Moderator und Comedian Bernd Stelter, der durch die Umstellung seiner Ernährung schon über 30 Kilogramm abnehmen konnte. Alltagstaugliche Tipps und Tricks zum gesunden Essen gibt es aus der Studioküche von ARD-Koch Tim Mälzer. Für eines der Experimente hat das Deutsche Studentenwerk eine typische Mensa zur Verfügung gestellt. In einer Universitätsstadt wird das Team von Ranga Yogeshwar ein noch geheimes Experiment mit Studenten durchführen.

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