Kompakt, handlich und aktuell präsentiert sich der neue Wein-Guide
2011 vom Hamburger Magazin FEINSCHMECKER. Auf 256 Seiten werden mehr
als 800 Weingüter und Winzergenossenschaften vorgestellt, die nach
Meinung der Redaktion zu den besten Betrieben in Deutschland gehören.
Die ausgewählten Weingüter sind in dem Taschenbuch, das der
Dezember-Ausgabe des FEINSCHMECKERS (für 9,95 Euro im Handel)
beiliegt, jeweils mit 0,5 bis 5 FEINSCHMECKER-Punkten bewertet. Diese
Bewertungen wurden von der FEINSCHMECKER-Jury anhand aktueller
Verkostungen aus den vergangenen Monaten getroffen – inklusive der
Ergebnisse aus den großen Proben der 2009er Weißweine und 2008er
Rotweine im August. Außerdem fließen in die Gesamtbewertung eines
Weinguts auch die Leistungen des Betriebes über die letzten vier,
fünf Jahre ein. Jedes Weingut hat in diesem Weinguide einen
kostenfreien Eintrag mit kompletter Adresse, und die besten unter den
800 Betrieben werden zudem mit einem Textporträt, Weinempfehlungen
und häufig auch einem Foto vorgestellt.
Die besten Weingüter (5 FEINSCHMECKER-Üunkte) im Guide 2011:
Hermann Dönnhoff, Oberhausen/Nahe
Emrich-Schönleber, Monzingen/Nahe
Rudolf Fürst, Bürgstadt/Franken
Fritz Haag, Brauneberg/Mosel
Karthäuserhof, Trier/Mosel
Keller, Flörsheim-Dalsheim/Rheinhessen
Knipser, Laumersheim/Pfalz
Franz Künstler, Hochheim/Rheingau
Dr. Loosen, Bernkastel-Kues/Mosel
Egon Müller – Scharzhof, Wiltingen/Mosel Joh. Jos. Prüm,
Bernkastel-Kues/Mosel Sankt Urbans-Hof, Leiwen/Mosel Horst Sauer,
Volkach/Franken C. von Schubert’sche Gutsverwaltung, Mertesdorf/Mosel
Robert Weil, Kiedrich/Rheingau Wittmann, Westhofen/Rheinhessen