Brighton garantiert fleischlose Gaumenfreuden
Vegetarier kommen in Brighton schon lange auf ihre Kosten und können sich nach allen Regeln der Kulinarik verwöhnen lassen. Brightons „Terre à Terre“ verspricht seinen Gästen ein pures Essvergnügen. 100 Prozent fleischfrei, intensive Aromen und eine geniale Kombination der Zutaten sind die Gründe dafür, dass Inhaber Amanda und Philip für ihr Restaurant den Bib Gourmand Award 2009 für das beste vegetarische Restaurant in Großbritannien gewannen. www.terreaterre.co.uk
Direkt im Herzen Brightons, nur einige Gehminuten von der schönen Promenade entfernt, finden Vegetarier ihr Glück im “Food for Friends”. 1981 eröffnet, zählt das Restaurant zu den ältesten vegetarischen Restaurants in Brighton. Ein besonderes Highlight ist die Jazz Night, die jeden Dienstag die Luft mit leichten Jazzklängen erfüllt und das Essen zu einem Erlebnis für sich macht. „Food for Friends“ bietet Vegetariern, Veganern und Allergikern eine große Auswahl an organischen Menüs und einen wunderbaren Ort um mit guten Freunde zu genießen. www.foodforfriends.com