Süßwarenausfuhren gaben 2009 nur leicht nach
Für den deutschen Süßwarenexport war 2009 angesichts der
Rahmenbedingungen ein zufriedenstellendes Jahr. Die Ausfuhren beliefen sich
auf rund 1,55 Mio. t und verzeichneten somit mengenmäßig einen leichten
Rückgang um 2,7 %. Wertmäßig gingen die Exporte geringfügig um 0,7 % auf
4,68 Mrd. € zurück. Damit zeigt sich die deutsche Süßwarenindustrie im
Export stabiler als andere Branchen. Etwas machte sich die mangelnde
Konsumlaune der europäischen Nachbarn schließlich doch bemerkbar. Das
Geschäft mit den EU-Mitgliedstaaten, welches sich in den letzten Jahren als
Wachstumsmotor für Süßwaren erwiesen hatte, gab im Krisenjahr 2009 ein wenig
nach. Insgesamt gehen 40 % der in Deutschland produzierten Süßwaren in den
Export. Rund 85 % aller Süßwarenausfuhren gehen davon in die Mitgliedstaaten
der Europäischen Union und sind so maßgeblich für die Entwicklung im
Gesamtexport. Einen positiven Verlauf nahmen hingegen die Ausfuhren in
Drittstaaten wie nach Australien, Kanada und in die USA.
Doch der Handel mit Süßwaren ist keine Einbahnstraße. Die Einfuhren von
Süßwaren sanken um 1,7 % auf nur noch 969.000 t. Im Wert blieben die Importe
mit 2,96 Mrd. € nahezu konstant. Damit hielten sich auch die Einfuhren nach
Deutschland weiterhin auf hohem Niveau.