HERR OBER, BITTE DIE GETRÄNKEKARTE!
Alles, was man vom Angebot an Wein und anderen Drinks wissen sollte.
(Neuerscheinung, 2. Band der Reihe „Herr Ober,…?“
Das längst überfällige Pendant zu „Herr Ober, was ist das?“).
Das Getränke-Lexikon erklärt hunderte Begriffe zu Wein und anderen Getränken, von „A“ wie Aalborg´er über Echézeaux, Frizzante, Gespritzter, Mineralität, Parellada, Raki, Seeweine, Syrah bis „Z“ wie Zwicker. Fachbegriffe von Sommeliers, Kellern, in Restaurants oder auf Getränkekarten erklärt der fachkundige Autor kurz und erständlich.
Autor: Arne Krüger
1. Auflage
248 Seiten . 28 Grafiken . 21 x 11 cm . 3seitiger Beschnitt .
glänzend kaschiert
Preis 16,50 € / 17,- € [A] / 24,90 CHF . ISBN 978-3-938173-67-1