„Weißer Kaffee“
Ein Rezept aus Jordanien – besonders gut nach schwerem Essen oder zum
Aufwärmen
Zutaten: Kleine Tasse Wasser, 1TL Orangenblütenwasser, 2 Kardamom Kapseln, ½
TL Zucker
Wasser zum Kochen bringen und den Zucker darin auflösen.
Orangenblütenwasser
und Kardamom hinzufügen. 1 Minute kochen lassen, abseien und servieren.