DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass.
Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept. Die Rezepte zum Nachkochen im NDR Text, Seite 594 oder im Internet / E-Mail: das@ndrtv.de
DAS!-Gast: Silke Schwartau
Sie ist die Fernsehexpertin, wenn es Fragen gibt zu richtiger Ernährung und verrückten Diätideen. Und sie weiß Bescheid, welche Lebensmittel in Mogelpackungen stecken und wo die Hersteller nicht ganz korrekt das darauf schreiben was im Lebensmittel drin ist. Silke Schwartau arbeitet bei der Verbraucherzentrale Hamburg und ihre Ratschläge haben im Lauf der Jahre immer mehr Gewicht bekommen. Am Welternährungstag wollen wir sie nach fairen Bedingungen im Handel mit Lebensmitteln mit der Dritten Welt fragen. Und wir wollen wissen, warum es ökologisch vernünftiger ist, Produkte aus der Region zu kaufen. Thema aus aktuellem Anlass natürlich auch die sinkenden Lebensmittelpreise bei den Discountern. Viele Fragen für den Talk auf dem Roten Sofa