ARD, Mittwoch, 14.10., 12:15 – 13:00 Uhr
Kochen: Wochenthema: ‚Rouladen und mehr‘
Jörg Sackmann bereitet heute zu: ‚Paupiette (kleines Fleischröllchen) auf Zitronenrisotto‘
Zuschauerfragen zum Thema: ‚Die richtige Erstversorgung im Notfall‘
Experte in Studio: Dr. Matthias Wölfel
Studiogast: Buchautor Peter Peter zum Thema: ‚Kulturgeschichte der deutschen Küche‘