„LUCKY 8“ – Neuartige asiatische Take Away-Kette eröffnet in Shopping Mall Weiterstadt
Die Eröffnung der Shopping Mall „Loop5“ in Weiterstadt ist gleichzeitig der Startschuss für ein neuartiges Restaurant-Konzept auf dem Gebiet der asiatischen Küche. „LUCKY 8“ – die Acht gilt im asiatischen Raum als glücksverheißend – öffnet am 09. Oktober seine erste Filiale in der gerade entstandenen Shopping Mall und startet damit eine neue Ära auf dem Markt des Asian Take Away.
Die wachsende Beliebtheit asiatischer Küche und die Veränderungen im Essverhalten eines modernen Menschen, der viel unterwegs ist und wenig Zeit hat, aber dennoch nicht auf qualitativ hochwertige, schnelle und frisch zubereitete Mahlzeiten verzichten will, nahmen Alexander und Constantin von Bienenstamm zum Anlass, ein neuartiges, in Deutschland bisher einzigartiges Restaurant-Projekt auf die Beine zu stellen. Die beiden Brüder, die in Hong Kong geboren sind und ihre kulinarischen Erfahrungen mit nach Deutschland gebracht haben, sind mit ihren sechs coa-Restaurants seit 2004 schon erfolgreich auf dem Markt der asiatischen Gastronomie in Deutschland.
„LUCKY 8“ orientiert sich einerseits an den beliebten, asiatischen Straßenküchen, die leckere und schnelle Gerichte aus dem Wok zaubern, und andererseits an den weltweit bekannten Fast Food-Ketten, die dem Gast eine mehr oder weniger festgelegte Auswahl an Gerichten bieten, die schnell zubereitet werden und preiswert sind. „Die asiatische Küche liegt in Deutschland klar im Trend. Aufgrund dessen und aufgrund der immer größer werdenden Notwendigkeit, schnell und häufig unterwegs essen zu müssen, versprechen wir uns großen Erfolg bei unseren Gästen“, so die Gründer von „LUCKY 8“.
Im „LUCKY 8“-Bereich von 100 Quadratmetern stehen den zukünftigen Gästen 15 Sitzplätze zur Verfügung; eine Vielzahl weiterer Plätze findet der Gast im offenen, direkt angrenzenden Food Court Bereich der Shopping Mall. Die Ausstattung in einem puristischen Design aus frischen Grün- und Weißtönen ist bewusst modern und hell gehalten. Neben Frische, Qualität und Schnelligkeit werden bei „LUCKY 8“ vor allem auch Transparenz und Vertrauen groß geschrieben: Die Zubereitung der Speisen ist für den Gast sichtbar und dadurch nachvollziehbar, außerdem erscheinen Abbildungen der Gerichte auf Leuchttafeln an der Theke. Dem Gast wird die häufig lästige Qual der Wahl dadurch erleichtert, dass ein schmales und immer gleiches Sortiment an Gerichten angeboten wird.
Den Liebhaber asiatischer Küche dürfen bei „LUCKY 8“ trotz der Konzentration auf eine begrenzte Auswahl an Speisen und der schnellen Zubereitung Mahlzeiten erwarten, die dem Anspruch „made for you“ gerecht werden: Alle Speisen werden so frisch wie möglich für jeden Gast zubereitet. Schnelle und preiswerte Küche muss nicht im Gegensatz zu schmackhafter und qualitativ hochwertiger Küche stehen. Ganz im Gegenteil – „LUCKY 8“ vereint die frische Zubereitung von hochwertigen, schmackhaften Speisen mit den beliebten Eigenschaften des Fast Foods: unkompliziert und preiswert.
Das Konzept von „LUCKY 8“ – die Verbindung des „On-the-go“-Trends und der schmackhaften und nicht belastenden asiatischen Küche – soll vor allem Menschen von 15 bis 40 Jahren ansprechen, die häufig unterwegs essen müssen, aber auf leckere, qualitativ hochwertige, schnelle und bezahlbare Produkte nicht verzichten wollen. Die gleich bleibende Produktpalette und die dadurch entstehende Vertrautheit schaffen eine Konstante im Leben dieser sonst so mobilen Menschen, die immer flexibel sein und viele Entscheidungen treffen müssen.
„LUCKY 8“ ist von Mo.-Sa. zwischen 10.00 und 20.00 Uhr geöffnet.
Weitere Informationen unter: www.LUCKY8.as