Das iTQi, eine unabhängige Organisation internationaler Küchenchefs und Sommeliers, wird bei seiner jährlichen Preisverleihung am 19. Mai 2006 gleich alle vier Geschmacksrichtungen von BIONADE auszeichnen!
Litschi und Ingwer-Orange erhalten den ** Superior Taste Award (Bemerkenswert)
Holunder und Kräuter erhalten den * Superior Taste Award (Guter Geschmack)
iTQi ist die unabhängige Organisation von Küchenchefs und Sommeliers, mit dem Ziel geschmacklich hoch stehende Lebensmittel und Getränke zu ermitteln und auszuzeichnen. Die höchste Auszeichnung sind 3 Sterne. Die Produktbewertung erfolgt durch eine Jury, zusammengesetzt aus renommierten europäischen Küchenchefs, Getränkeexperten und Sommeliers, die den 9 angesehensten kulinarischen Organisationen Europas, wie den französisch-belgischen Maîtres Cuisiniers, der französischen Académie Culinaire, der Federerazione dei Cuochi Italiana und dem Verband der Köche Deutschlands angehören.
Getestet wurden 430 Produkte aus mehr als 55 Ländern.
Mehr Infos über iTQi erhalten Sie unter www.itqi.org/de
SIAL 2006
BIONADE mit Ingwer-Orange ist für den internationalen Innovationspreis SIAL (Salon International de l’Alimentation) nominiert worden
Wie der deutsche Medienpartner des SIAL, die LZ (Lebensmittel Zeitung) berichtet, hat sich BIONADE mit seinem im April 2005 eingeführten Produkt Ingwer-Orange bei der nationalen Ausscheidung in der Kategorie alkoholfreie Getränke durchgesetzt und vertritt nun Deutschland in diesem Jahr.
Es wurden die 50 wichtigsten Unternehmen des Lebensmittelhandels angeschrieben und zu den erfolgreichsten Neuprodukten in acht Kategorien befragt.
Folgende Kriterien müssen bei einer Produktneuheit erfüllt werden:
• Es muss seit mindestens einem halben Jahr erfolgreich im Markt sein und eine hohe Distribution erreicht haben
• Es müssen innovative Eigenschaften zum Zeitpunkt Ihrer Einführung besitzen, jeweils bezogen auf Kategorie des heimischen Marktes
• Die Markteinführung durfte nicht vor November 2004 erfolgt sein.
In der nun folgenden zweiten Phase des Wettbewerbes tritt BIONADE in der Kategorie alkoholfreie Getränke gegen 26 weitere Bewerber vor eine internationale Jury.
Am 23. Oktober werden die Preise verliehen.