VOX, Donnerstag, 01.10., 19:00 – 19:50 Uhr
Oliver, 40 Jahre, Key Account Manager:
Menü: ‚Berg und Tal‘
Vorspeise: Gerstensalat mit Ruccola, Filet vom Red Snapper und Balsamico-Honig-Senf Dressing
Hauptspeise: Frische Pfifferlinge in Rahm mit Knoblauch, Schalotten und Putenbrustfilet ’natur‘ dazu selbst gemachten Brotknödeln
Nachspeise: Orangencreme mit Beerenmus