WDR, Freitag, 04.09. um 18:20 Uhr
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Thema: Feigen – Saftig, süß und verführerisch
Frische Feigen sind schon pur ein Genuss. Ganz unwiderstehlich sind die Desserts, die die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz damit zubereiten. Sie servieren Feigen im knusprigen Ausbackteig, geschmorte Feigen in Cognacrahm und eine gestürzte Feigen-Tarte. In der Servicezeit: Essen&Trinken kochen Martina und Moritz Feigensenf, der perfekt zu Gegrilltem oder zum Käse passt. Und sie bereiten mit reifen Feigen mehrere leckere Vorspeisen zu. Wie immer geben die beiden auch Tipps zum Einkauf und zum Aufbewahren.