RBB, Samstag, 29.08., 12:45 – 13:15 Uhr
Schon zum Auftakt der Kochreihe war Tom Buhrow zu Gast in ‚POLETTOs Kochschule‘. Der ‚Tagesthemen‘-Moderator hat sich als ‚Schüler‘ so geschickt angestellt, dass er seitdem wiederholt eingeladen wurde. Morgen gibt es ein Gericht, das zunächst gar nicht italienisch klingt: Schweinebraten. Aber der Schweinebraten ist auch in Italien beliebt, und mit den richtigen Kräutern gewürzt, schmeckt er auch richtig italienisch. Dazu gibt es Pancettakartoffeln – mit Schinken gefüllte Kartoffeln.