Genießertour am Freitagabend
Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
Von gebackenem Aal mit kandiertem Ingwer über geschmorte Kalbsbäckchen mit Thymian-Sabayone bis zum Campari-Sorbet in der Schokoladentüte erstreckt sich das lukullische Angebot der „Tour de LE GOURMET“, die den Genießertreff am Freitagabend eröffnet. Namhafte Leipziger Gastronomie-Betriebe – unter ihnen das Mückenschlösschen, das Restaurant SEASONS vom Hotel Westin, der Ratskeller und fairgourmet – präsentieren erlesene Köstlichkeiten.
Der Startschuss für das erlesene Buffet fällt um 18.00 Uhr in der Glashalle. An fünf verschiedenen Stationen werden je zwei Vorspeisen und Hauptgerichte sowie auserlesene Desserts serviert. Dazu gibt es Kaffee- und Bierspezialitäten sowie einen Gourmet-Cocktail. Tickets für die „Tour de LE GOURMET“ können zum Preis von 44,00 Euro unter www.gourmet-leipzig.de gebucht werden. Weitere Highlights am Eröffnungsabend: Starkoch-Shows mit Frank Buchholz und Harriet Deris, Molekularküche, exotische Weinverkostung und vieles mehr!