Österreich: Leithaberg DAC beschlossen
Zweite DAC-Appellation im Burgenland umfasst Weiß- und Rotwein
Per Verordnung des österreichischen Landwirtschafts- und Umweltminister
vom 30. Juli 2009 dürfen ab dem 1. September 2010 regionaltypische
Qualitätsweine aus dem politischen Bezirk Eisenstadt Umgebung, der
Freistadt Eisenstadt und den politischen Gemeinden Jois und Winden unter
der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet werden. Erstmalig wird es in
einem österreichischem Gebiet sowohl einen regionstypischen Weißwein als
auch einen regionstypischen Rotwein geben. Durch Leithaberg DAC sollen
die vom Terroir geprägten Weine noch stärker hervorgehoben und deren
Bekanntheitsgrad erhöht werden. In Summe soll dadurch das Image des
gesamten Weinbaugebietes gehoben werden.
Typisch Leithaberg
Wie auch alle andere DAC’s unterliegt Leithaberg DAC den allgemeinen
Anforderungen für österreichische Qualitätsweine. Zusätzlich darf
Leithaberg DAC weiß ausschließlich aus den Rebsorten Grüner Veltliner,
Weißburgunder, Chardonnay und/oder Neuburger vinifiziert werden.
Somit
kann der Leithaberg DAC weiß ein sortenreiner Weißwein aus einer der
angegebenen Rebsorten sein oder ein Verschnitt aus 2 oder mehreren der
genannten Sorten. Der rote Leithaberg DAC muss aus der Rebsorte
Blaufränkisch bereitet sein, wobei hier ein bezeichnungsrechtlich
zulässiger Verschnitt (max. 15%) mit Zweigelt, Pinot Noir und St.
Laurent erlaubt ist. Beide Stile sind trocken und von der typischen
Mineralität geprägt.
Leithaberg DAC Weine sollen langlebige Weine sein, Weine mit großem
Entwicklungspotentzial. Strukturierte Weine, bei denen nicht das Holz,
sondern der Boden den Ausschlag gibt. Weine mit Länge, Mineralität,
Nervigkeit, Ausdrucksstärke, Finesse und Eleganz.
Die DAC-Familie
Mit dem Leithaberg DAC wächst die DAC-Familie um ein weiteres
prominentes Mitglied. Bisher erfolgreich etabliert haben sich:
WEINVIERTEL DAC, Grüner Veltliner, seit 2002
MITTELBURGENLAND DAC, Blaufränkisch, seit 2005 (mit Reserve-Kategorie)
TRAISENTAL DAC, Grüner Veltliner, Riesling, seit 2006, (mit
Reserve-Kategorie)
KREMSTAL DAC, Grüner Veltliner, Riesling, seit 2007, (mit Reserve-Kategorie)
KAMPTAL DAC, Grüner Veltliner, Riesling, seit 2008, (mit Reserve-Kategorie)
LEITHABERG DAC, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger,
Blaufränkisch, ab 2010