HR, Samstag, 08.08. um 12:30 Uhr
Kochen im Grand Hotel
In traditionsreichen schönen Hotels sind Kochkurse immer besonders spannend – etwa bei den Sterneköchen auf Burg Schwarzenstein und in der berühmten „Ente“ im Nassauer Hof in Wiesbaden. Patrick Bittner, der Ironman am Herd, kocht im altehrwürdigen Frankfurter Hof, und in der Villa Kennedy, dem jüngsten Fünf-Sterne-Hotel in Frankfurt, zaubert ein Sizilianer ein betörendes Dessert.