Hink-Creationen bei der Carnuntum Experience 2009!
Pasteten-Workshop am 17.8.2009 bei Haubenkoch Adi Bittermann
Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH geben sich am Montag, 17.8.2009 im Rahmen der Carnuntum Experience 2009 im Restaurant Bittermann ein Stell Dich Ein und laden Genießer und Feinschmecker ab 18.30 Uhr ins niederösterreichischen Göttlesbrunn.
Feine Pasteten-Creationen & edle Weine
Der Pasteten-Workshop unter der kulinarischen Leitung von Georg Liepold (Hink GmbH) gemeinsam mit Adi Bittermann, weiht interessierte Genießer in die Geheimnisse der Pasteten- und Terrinenproduktion ein. Dazu bereiten die beiden Haubenköche ein 4-gängiges Menü von der berühmten Hink-Pralinen-Creation über das Parfait bis hin zur Galantine. Die Weinbegleitung mit edlen Tropfen aus Carnuntum Weingütern ist inkludiert. Der spannende Abend für alle Gourmets und Genießer zum Komplettpreis von Euro 59,00 startet um 18.30 Uhr in Göttlesbrunn, Niederösterreich. Die Hin- und Rückfahrt mit dem Vinarium-Express ab Wien kann bei der Reservierung des Workshops zum Preis von insgesamt Euro 14,00 mit gebucht werden.
„Wir freuen uns wieder ein Teil der Carnuntum Experience zu sein, da wir bereits im zweiten Jahr einer erfolgreiche Zusammenarbeit mit Carnuntum Weingütern stehen“ erklärt Peter Spak, Eigentümer Hink-GmbH, „Beim Workshop können wir neben unseren feinen Creationen auch unsere Kernkompetenz – leidenschaftliche Handarbeit – präsentieren.“
HINK – Genuss & Leidenschaft
Hink – die Wiener Pasteten-Manufaktur mit 80-jähriger Geschichte – ist DER österreichische Delikatessenerzeuger. Die exquisiten Creationen werden ohne Geschmacks- oder Konservierungsstoffe mit frischen, heimischen Zutaten und Passion zum Produkt erzeugt. Dabei ermöglichen Know-how und Innovationsgeist die permanente Weiterentwicklung der Produktpalette und läuten so die Renaissance der Pasteten ein.
Entdecken. Erleben. Durchatmen. Genießen. – Carnuntum Experience 2009
Das Festival „Carnuntum Experience“ bietet jedes Jahr ein breites und spannendes Programm für die ganze Familie. Gemeinsam mit den Gastronomen, Kulturtreibenden und vielen Unternehmern der Region organisieren die Rubin Carnuntum Weingüter vom 14. bis 30. August 2009 mehr als 70 abwechslungsreiche Veranstaltungen.
„Schon zum zweiten Mal arbeiten wir bei der Carnuntum Experience mit Hink zusammen“, so Robert Payr, Winzer und Präsident der Rubin Carnuntum-Weingüter, „Ich schätze neben hoher Qualität und feiner Verarbeitung vor allem die innovativen Geschmacksvariationen, die passend zu unserem Motto ebenfalls zum Entdecken, Erleben und Genießen einladen“.
Pasteten-Manufaktur HINK zu Besuch bei Adi Bittermann
Montag, 17.8.09, 18.30 Uhr
Restaurant Bittermann, 2464 Göttlesbrunn
4-Gang-Menü mit Workshop inkl. Weinbegleitung: Euro 59,00
Vinarium-Express: Wien-Göttlesbrunn-Wien, Euro 14,00 (bitte bei Reservierung mit buchen)
Anmeldung telefonisch unter: +43/2162-81155 oder per Email unter: info@bittermann-vinarium.at