VOX, Montag, 13.07., 19:00 – 19:50 Uhr
Agnes, 26 Jahre, Hotelfachfrau:
Vorspeise:
Glasierte Pinchos vom Kaninchenrücken auf Pfirsich-Estragon-Ragout mit Brombeer-Balsamicolack
Hauptspeise: Mariniertes Thunfischfilet auf Maiscreme und Zuckerschoten an Beurre Blanc
Nachspeise: Karamellisierte Ananas mit Sauerrahm-Limetten-Parfait und Minze