Blumenreis und Konfitürekreationen aus der Provence
Péchés de Provence jetzt auch in Deutschland erhältlich
Acht außergewöhnliche Reisvarianten hat das südfranzösische Unternehmen Péchés de Provence
aus getrockneten Blumen, Früchten der Provence und Reis aus der Camargue kreiert. Die
Geschmackserlebnisse reichen dabei von sanft bis kräftig, von subtil bis exotisch.
Langkornreis mit Rose
Zarte Rosenblüten sind dem feinen Langkornreis
aus der Camargue beigefügt und geben ihm
eine ganz außergewöhnliche Note. Der
Rosenduft harmonisiert perfekt mit dem
neutralen Reis und verleiht jedem Gericht einen
besonderen Geschmack. Für ein romantisches
Dinner zu zweit oder eine Festtagsessen in
geselliger Runde – der Reis passt zu jedem
Anlass. Man kann ihn zum Beispiel zu Geflügel,
würzigem Gemüse oder einfach zu Gebratenem
genießen – alles passt.
Die Reiskreationen:
– Rotkornreis mit Jasmin
– Rotkornreis mit Orangenblüten
– Vollkornreis mit Veilchen
– Vollkornreis mit Mohnblumen
– Langkornreis mit Lavendel
– Langkornreis mit Rose
Zubereitung: Anders als bei herkömmlichen Reis lässt man
diesen in kaltem Wasser quellen, bis der Reis das gesamte
Wasser aufgenommen hat.
Dekoration: Rosenblütenblätter am Tellerrand sorgen für
den kulinarischen Feinschliff.
Zusammensetzung: Langkornreis aus der Camargue und
getrocknete Rosenblüten
Gewicht: 500 Gramm
UVP: ca. 6,00 EUR
Neun Konfitürekompositionen aus der Provence
Nach einem Blick in Großmutters Rezeptbuch entwickelte Péchés de Provence aus den besten
Früchten der Provence neun köstliche Konfitüren. 60 – 75 Gramm Frucht auf 100 Gramm sorgen
für einen besonders frischen, fruchtigen Geschmack.
Weichselkirsche & Anis & Ingwer
Die tiefrote Weichselkirsche harmonisiert perfekt mit
dem sanften Anisgeschmack. Der Ingwer verleiht
dieser Komposition eine besondere Würze.
Inhaltsstoffe: Weichselkirschen, Rohrzucker,
gemahlener Sternanis, gemahlener Ingwer.
Hergestellt mit 75g Frucht auf 100g Konfitüre.
Zuckergehalt auf 100g Konfitüre: 60g.
Gewicht: 240g
UVP: ca. 8,00 EUR
Die Konfitüren:
– Weichselkirsche, Anis & Ingwer (75g Frucht auf 100g
Konfitüre)
– Aprikose & Gewürznelke (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Melone & Anis (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Zitrusfrüchte (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Birne & Zimt (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Feige & Melone (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Erdbeere & Gewürze (70g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Rhabarber & Lakritze (60g Frucht auf 100 g Konfitüre)
– Grüne Tomaten & Orange (75g Frucht auf 100g Konfitüre)
– Orange & Safran (60g Frucht auf 100g Konfitüre)
Verkaufspunkte in Deutschland: www.gourmandisesdelouise.com