Eins Plus, Mittwoch, 08.07. um 14:30 Uhr
Servicezeit: Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
Thema: Erdbeeren – Süße Früchtchen für Konfekt, Desserts und Konfitüre
Wer in diesen Wochen über den Markt oder im Supermarkt am Obststand vorbei geht, kann diesem Duft kaum widerstehen: So verführerisch und betörend sind Erdbeeren nur jetzt, in ihrer Hauptsaison, wenn sie ausgereift geerntet werden. Sie sind ein Hochgenuss. Grund genug, sie sich derzeit so oft wie möglich zu gönnen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz präsentieren die besten und schnellsten Erdbeerrezepte. Sie verraten ihre Lieblingsrezepte für Erdbeerkonfitüre und eine echte Wiener Mehlspeise mit diesen süßen Früchten: Erdbeer-Topfenknödel.