Woidke startet den Praxistest:
Zander testen Karpfenteich
Termin: Freitag, 26.Juni
Zeit: 10.00 Uhr
Ort Forst-Eulo, Meisenweg, Teichwirtschaft Eulo
Kontakt: Teichwirtschaft Eulo, Christoph Junghanns, mobil:
0175/ 245 79 49
Institut für Binnenfischerei e.V. Potsdam-Sacrow,
Uwe Brämick, Telefon: 033201/ 406 30
Anreise: Autobahn 15 in Richtung Forst, Abfahrt Forst zum Zentrum Forst, auf die B 112, in der Cottbusser Straße links auf den Meisenweg abbiegen in Richtung Euloer Teiche, Parkplatz am Betrieb
Weltweit werden immer weniger Zander gefangen. Aber die Nachfrage steigt. Deshalb arbeiten Wissenschaftler am Potsdamer Institut für Binnenfischerei (IfB) daran, den Zandern die im Land reichlich vorhandenen Karpfenteiche schmackhaft zu machen. Brandenburgs Agrar- und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) wird gemeinsam mit dem Geschäftsführer der Euloer Teichwirtschaft, Christoph Junghanns, am kommenden Freitag (26. Juni) die ersten jungen Zander in die Euloer Karpfenteiche setzen. Das Heranwachsen der Fische wird von den Potsdamer Ichthyologen um Uwe Brämick wissenschaftlich begleitet.
Um den Zander als alternative Art in der Karpfenteichwirtschaft zu etablieren, bedarf es der Entwicklung neuer Technologien, denn Zander sind von Natur aus an das Leben in Flüssen und Seen angepasst. Sie sind ausgesprochene Raubfische, die in Teichen nur geringe Mengen geeigneter Nahrung finden und sich nur im Jungfischstadium und vergleichsweise schwierig an die in der Fischzucht üblichen Trockenfuttermittel gewöhnen lassen.
Am IfB konnten in den vergangenen Jahren Zander bereits im Larvenstadium an Trockenfutter gewöhnt werden. Die Potsdamer Fischexperten konnten bewiesen, dass Zander mit diesem Verfahren bei hervorragender Futterausnutzung bis zur Speisefischgröße aufzuziehen sind.
In dieser Woche folgt nun der Praxistest, der Besatz an den Euloer Hälterteichen mit jungen Zandern. Denn viele Fragen sind noch offen.
So müssen Informationen gesammelt werden zur optimalen Besatzdichte oder zu Fütterungsstrategien oder auch, wie die Edelfische im Karpfenteich gut den Winter überstehen können.
Während der Aufzucht der jungen Zander werden alle wichtigen Daten zum Klima und zur Teichwasserqualität, zum Wachstum und zur Futterausnutzung akribisch erfasst.
Ablauf
10.00 Uhr Begrüßung durch Fischer Christoph Junghanns
Statement Minister Dietmar Woidke
Probleme der Teichwirtschaft in Brandenburg
Statement Uwe Brämick, Institut für Binnenfischerei
10.40 Uhr Fototermin: Besatz der Hälterteiche mit Zandersetzlingen
Kinderquiz
Minister Woidke wird auch die Ziehung der Gewinner des Kinderquiz „Karpfen und Teiche“ vornehmen, der auf der diesjährigen BraLa stattfand.