Großbritannien: Wöchentlich schließen 50 Pubs
Das große Pub-Sterben in Großbritannien erreicht einen neuen Höhepunkt: Wie die Marktanalysten CGA Strategy jetzt berichten, sind es wöchentlich mehr als 50 Kneipen, die aktuell schließen.
Hintergrund sei ein Cocktail von Problemen – angefangen bei steigenden Kosten, inklusive steigende Steuern und Rauchverbot, bis hin zu signifikant fallenden Ausgaben der britischen Bevölkerung im Außer-Haus-Markt (UK gehört neben Spanien zu jenen Ländern Europas, wo die aktuelle Wirtschaftskrise am stärksten tobt). Das Wettbewerbsproblem schlechthin: massive Bierpreis-Aktionen des britischen Einzelhandels.
Im letzten Jahr schlossen insgesamt 2.750 Pubs – und das waren rund fünf Prozent aller Betriebe, so die British Beer & Pub Association. via www.cafe-future.net
www.beerandpub.com
www.wr-bi.co.uk