Jürgen Purgstaller

Seit Mai 2009 ist Jürgen Purgstaller der neue F&B Direktor im Kempinski Hotel Soma Bay und war bei der Voreröffnung des ersten Kempinski Hotels in Ägypten bereis tatkräftig im Einsatz.

Der 40jährige gebürtige Österreicher begann seine Hotelkarriere im Four Seasons Hotel Berlin und war anschließend für verschiedene
internationale Hotelketten in Deutschland, den Vereinigten Emiraten,
Australien und Malaysien tätig. Bis zuletzt bekleidete er die Position
des F&B Managers im Kempinski Grand Hotel des Bains in St. Moritz. Herr
Purgstaller ist verheiratet und stolzer Vater einer einjährigen
Tochter.

„Mit Jürgen Purgstaller haben wir eine Spezialisten mit großer
Serviceerfahrung mit im Team, der die Wünsche und Vorlieben besonders
unserer europäischen Gäste bestens kennt“, freut sich Martin H. Kolb,
geschäftsführender Direktor des Kempinski Hotel Soma Bay. Herr
Purgstaller ist verantworlich für den gesamten kulinarischen Bereich des
Hotels, zu seinen Wirkungstätten gehören neben dem Hauptrestaurant „The
View“ auch das Poolrestaurant „Al Mar“, das asiatische
Spezialitätenrestaurant „Fusion“, das italienische Restaurant „Al
Dente“ sowie die Beachbar und die „Sultan Bar“. Es war gerade diese
gastronomische Vielfalt die ihn gereizt hat die neue Aufgabe in Ägypten
anzunehmen, sagt Herr Purgstaller auf die Frage, was ihn zu einem
Wechsel von der Schweiz an die Küste des Roten Meeres bewogen hat.

Teil des Hotelkonzeptes ist ein sehr großes Augenmerk auf die
Gastronomie sowohl hinsichtlich der Qualität der Speisen als auch der
Servicequalität. Deutsche Mitarbeiter in der Küche und im Service
garantieren einen europäischen Standard, auch wird versucht nach
Möglichkeit europäische Qualitätsprodukte zu verwenden. Bei den
Gästen kommt das Konzept gut an, was die durchwegs positiven
Rückmeldung anschaulich verdeutlichen.

Das Kempinski Hotel Soma Bay ist ein Luxusresort der Extraklasse und
befindet sich an einem der schönsten Sandstrände am Roten Meer. Es
bietet seinen Gästen 325 luxuriös ausgestattete Zimmer und Suiten, 7.000
m² Wasserlandschaft mit verschiedenen Pools und einem Lazy River, einen
2.000 m² Spa, Kinderclub, sowie einen 18 Loch Gary Player
Meisterschaftsgolfplatz. Weiters können die Gäste des ersten Hotels der
Kempinski Gruppe in Ägypten zwischen 4 Restaurants und 3 Bars wählen.
Das Hotel liegt etwa 45 Minuten vom Hurghada International Airport
entfernt mit Direktflugverbindungen zu allen größeren Städten in
Deutschland. Die Flugdauer beträgt rund 4 Stunden von Deutschland nach
Hurghada. Soma Bay gehört zu den besten Segel- und Tauchrevieren am
Roten Meer. Alle Details zum Hotel, den zahlreichen
Freizeitmöglichkeiten und aktuelle Angebote sind auf der
Internetseite www.kempinski-somabay.com ersichtlich.

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