Erdbeeren sind das beliebteste Beerenobst der Österreicher

Erdbeeren sind das beliebteste Beerenobst

Pro Kopf verspeisen die ÖsterreicherInnen 3,7 kg
Erdbeeren pro Jahr. 2008 wurden in Österreich rund 17.400 Tonnen
dieser beliebtesten heimischen Beere erzeugt. Die Ernte ist zurzeit
voll im Gang. Erdbeeren sind überaus vielfältig verwendbar. Heuer
besonders im Trend liegt die Kombination mit Schokolade. Deshalb hat
sich der Chefkonditor einer K. & K. Hofzuckerbäckerei eine ganz
spezielle Kreation einfallen lassen: das AMA-Schoko-Erdbeertörtchen,
dass auf den Namen AMA Erdbeer-Krönchen getauft wurde.

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