Flüsse der Genüsse

WDR, Samstag, 23.05. um 17:25 Uhr

Flüsse der Genüsse

Die Nahe

Mit gerade einmal 115 Kilometern Länge ist die Nahe ein eher kleiner Fluss. Sie entspringt im nördlichen Saarland und durchquert Rheinland-Pfalz ungefähr in der Landesmitte zwischen Hunsrück und Nordpfälzer Bergland. Bei Bingen mündet sie in den Rhein.

Kulinarisch ist das Nahetal sehr abwechslungsreich: Am Oberlauf, einem durch Landwirtschaft und die alte Tradition der Edelsteinverarbeitung geprägten Landstrich, dominiert schlichte, aber raffinierte Hausmannskost (Kartoffelgerichte, Spießbraten). Hier gibt es herbes Bier und die bundesweit wohl größte Dichte erlesener Whiskysorten. Die mittlere und untere Nahe dagegen ist Wein-Land, eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete, dessen Winzer einen hervorragenden Ruf genießen.

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