POLETTOs Kochschule

SWR, Samstag, 23.05., 18:15 – 18:45 Uhr

Schauspieler und Comedian Ingo Naujoks ist diesmal zu Gast in Polettos Kochschule. Auf dem ‚Stundenplan‘ steht ein echter italienischer Klassiker: Gnocchi. Eine Spezialität aus Kartoffeln und Mehl. Dazu gibt es zwei passende Soßen. Alles natürlich selbstgemacht.
Für die Gnocchi braucht man zunächst die richtigen Kartoffeln und dann vor allem ein ruhiges Händchen, um die kleinen Teigkissen richtig zu formen. Familienvater Naujoks zeigt hier sein Talent und nimmt viele Tipps und Anregungen für Zuhause mit.

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