Thomas Macyszyn

DEBÜT BEIM „CULINARIUM AUF DEM MAINDAMM“ IN RÜSSELSHEIM:
DAS GOURMET-RESTAURANT „NAVETTE“ DES COLUMBIA HOTEL
RÜSSELSHEIM PRÄSENTIERT SICH AUF DEM OPEN-AIR-KULINARIK-EVENT

„Culinarium auf dem Maindamm” mit dem
Gourmet-Restaurant „Navette“: Am 18. Juli 2009 laden zum zweiten Mal
ausgewählte Rüsselsheimer Gastronomiebetriebe Gourmets zu einem
Geschmackserlebnis unter freien Himmel. Die Veranstalter und Teilnehmer möchten
ein Zeichen für den Genuss in Rüsselsheim und der Region setzen.

Um 18 Uhr beginnt an diesem Tag das zweite „Culinarium auf dem Maindamm“.
Zwischen der Ludwig-Dörfler-Allee und dem Landungsplatz soll wieder eine bis zu
400 Meter lange Tafel aufgebaut werden, die 300 Gästen Platz bietet. Diese müssen
sich vorher für eines der sechs Drei-Gänge-Menüs zum Preis von 35 Euro
entscheiden und die Plätze reservieren. In diesem Jahr nehmen das Gourmet-
Restaurant „Navette“ des COLUMBIA Hotel Rüsselsheim, die Mainterrassen, der
Jägerhof/Schaab Louis, die Brasserie Hotel Adler und das La Villa in den Opelvillen
teil.

Küchenchef Thomas Macyszyn und das Team vom Restaurant „Navette“ werden ein
unvergessliches Geschmackserlebnis zubereiten:

Gerösteter Langostino und mit Mirabellen geschmorter Pulpo auf
Tomatenconfit, Kräutersalat und Frischkäsestick
Irischer Lammrücken mit Aromaten im Vakuum gegart an Pfifferlingen mit
Aprikose und kandierten Taggiasca Oliven
Délice von dunkler Schokolade mit Kirschgelée und Buttermilch-Tropicsorbet

Das Kontingent des Restaurants „Navette“ an der Tafel auf dem Maindamm ist auf
30 Plätze begrenzt. Reservierungen werden ab sofort unter der Telefonnummer
06142-8760 im COLUMBIA Hotel Rüsselsheim vom Bankett-Koordinator Herrn
Sebastian Knops oder der Serviceleiterin Frau Birgitt Wester entgegengenommen.
Mit sieben exklusiven Häusern haben sich die COLUMBIA Hotels & Resorts ihre
Position am Hotelmarkt gesichert. Das außergewöhnliche Portfolio umfasst Vier- und
Fünf-Sterne-Domizile in Wilhelmshaven, Travemünde, Bad Griesbach und in
Rüsselsheim sowie auf der Mittelmeerinsel Zypern. Hervorragende Golf-
Möglichkeiten, ungewöhnliche Spa-Konzepte, erstklassige Kulinarik sowie beste
Bedingungen für Tagungen, Meetings und Incentives sind die Highlights dieser
besonderen Hotels.

Für weitere Presseinformationen:
Mike Hoffmann
Direktor
COLUMBIA Hotel Rüsselsheim
Tel. +49 (6142) 876-0
m.hoffmann@columbia-hotels.de
www.columbia-hotels.com

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