SWR, Samstag, 25.04., 18:15 – 18:45 Uhr
Diesmal kommt ein norddeutscher Klassiker bei Cornelia Poletto in die Pfanne: die Nordseescholle. Das heißt: Nordeuropäischer Fisch trifft auf südeuropäische Kochkunst. Cornelia Poletto verfeinert die Scholle auf ihre ganz besondere Art und Weise: mit einem Hauch Kräutern und einer raffinierten Füllung. Gast der Sendung ist Patrick Bach. Der Schauspieler mit dem jugendlichen Charme ist vor allem als Hauptdarsteller in der Weihnachtsserie ‘Silas’ Anfang der 80er Jahre bekannt geworden. Danach hat Patrick Bach, der in Hamburg lebt, in vielen anderen Fernsehserien mitgespielt. U. a. in ‘Das Traumschiff’, ‘Aus heiterem Himmel’ und in der ‘Strandclique’. Patrick Bach arbeitet außerdem als Synchronsprecher. Dass er in der Küche kein Anfänger ist, zeigt er in ‘POLETTOS Kochschule’.