Kochkurs für Kinder@Q110
Samstag, 25. April 2009, 15:00-17:00 Uhr
Im Foyer der Deuschen Bank Q110
Friedrichstrasse 181
10117 Berlin
Kosten: 35 Euro pro Kind
(Für Kinder im Alter von 10-16 Jahren)
Anmeldung per Mail bei Jolante Larsen vom Q110
jolante.larsen@db.com
Das Restaurant Maremoto und die Deutschen Bank der Zukunft Q110 bieten am Samstag dem 25. April 2009 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren an. Die Eltern können währenddessen in der Friedrichstrasse shoppen gehen oder in der Lounge gemütlich Platz nehmen, um einen Kaffee zu trinken, ein Buch zu lesen oder beim Kochkurs zuzuschauen.
Cristiano Rienzner wird gemeinsam mit den kleinen Köchen 5 Gerichte zaubern und dabei ein paar Geheimnisse seiner Metaphoric Cuisine verraten:
Sphärisierung
Das Herstellen von Magic Balloons die im Mund zerplatzen.
Espumas
Toller Schaum aus dem Siphon, ganz einfach gemacht.
Airbag
Das kleine, superschnelle Soufflé aus der Mikrowelle.
Air
Luft die man essen kann.
Gelieren
Wackkelpudding mal ganz anders.
Auf einen Blick:
Termin: 25. April 2009, 15:00-17:00 Uhr
Ort: Die Deutsche Bank der Zukunft Q110, Friedrichstrasse 181, 10117 Berlin-Mitte
Kosten: 35 Euro pro Kind
Alter: 10-16 Jahre
Anmeldung: per Mail bei jolante.larsen@db.com
Das Team vom Q110 und Cristiano Rienzner wünschen allen kleinen Gästen viel Spaß und gutes Gelingen!