Das perfekte Dinner

VOX, Freitag, 17.04., 19:00 – 19:50 Uhr

Oliver, 36 Jahre, Sommelier:

Vorspeise: Salat von Tagliatelle mit Rucola und Pecorino
Hauptspeise: Auf der Haut gebratenes Zanderfilet an Riesling-Safransoße
und sautierten Gemüsevariationen
Nachspeise: Himbeer-Chili-Parfait mit Marsala-Zabaione

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