MDR, Mittwoch, 15.04. um 17:35 Uhr
Iss was?!
Küchentipps von Christian Henze
Hier ab vier
Thema: Der Rumfort-Tag
Den „Was rumliegt und fort muss“-Tag – kurz „Rumfort-Tag“ – kennen viele. An einem solchen Tag sollen die Reste vergangener Gaumenfreuden zu neuen Gerichten aufbereitet werden. Ganz nebenbei erinnert Christian Henze noch an den geheimnisumwitterten Grafen Rumford, der einst mit der nach ihm benannten Suppe weltbekannt wurde.