Santi Santamaria

Kulinarischer Frühling

Das ALVA PARK Resort & Spa in Spanien kooperiert mit dem renommierten

Drei-Sterne-Michelin-Restaurant Can Fabes

Ganz im Zeichen von kulinarischer Spannung und körperlicher Entspannung steht das luxuriöse ALVA PARK Spa & Resort an der Costa Brava bis 30. Juni 2009. Im Mittelpunkt des „Spa & Gourmet Frühjahrspackage“ steht eine besondere Kooperation: Im Paket enthalten ist ein Gourmet-Menü inklusive Weine für zwei Personen im nahe gelegenen Drei Sterne Michelin Restaurant Can Fabes. Neben kulinarischen Genüssen kommt auch die Entspannung nicht zu kurz: Im exklusiven MOLTON BROWN Spa des ALVA PARK relaxen die Gäste bei je einer Unwind Tension Relief Body Massage. Im Preis inbegriffen sind zwei Über-nachtungen in einer Junior Suite, bei Ankunft frische Erdbeeren mit einer Flasche Champagner und täglich a la carte Frühstück bis zwölf Uhr. Außerdem können die Gäste kostenlos die hoteleigenen SMARTS sowie den VIP Flughafentransfer mit einer 730 BMW Limousine in Anspruch nehmen. Das Angebot kostet 880 Euro pro Person bei Doppelbelegung in einer Junior Suite. Buchungen werden unter mail@alvapark.com oder unter der Telefonnummer 0034-972-368581 entgegengenommen.

Katalanische, authentische Küche gepaart mit traditioneller handwerklicher Kochkunst – dafür steht das Drei Sterne Restaurant Can Fabes seit mehr als 25 Jahren. Der mehrfach ausgezeichnete Chef des Hauses und Relais & Châteaux-Mitglied Santi Santamaria vereint regionale, frische Produkte mit kulinarischer Kreativität.
Fangfrische Fische, Langusten, Schweinebacken, Trüffel oder Foie Gras – damit beflügelt er in seinem liebevoll und edel restaurierten Landhaus Gourmets aus aller Herren Länder. Santamaria wurde im Jahr 1994 als erster Koch Kataloniens mit drei Michelin Sternen ausgezeichnet. Einen besonderen Blick hinter die Kulissen des Can Fabes bietet der Besuch der Autorenküche, in der erstklassiger Service sowie typisch spanische, familiäre Herzlichkeit damals wie heute groß geschrieben werden.

Das ALVA PARK Resort & Spa im Herzen der Costa Brava liegt in Fenals rund 70 Kilometer von Barcelona in Spanien entfernt. Der feine Sandstrand und das Mittelmeer befinden sich nur wenige Schritte entfernt. 84 Junior Suiten und Suiten mit einer Mindestgröße von 70 Quadratmetern und teilweise Meerblick, ein ausgefeiltes gastronomisches Konzept, ein MOLTON BROWN Spa, ein Prinzessinnen­bad mit 36 Prozent Salzgehalt und ein beheizter Swimmingpool im Freien sorgen für Komfort rund um die Uhr. Das ALVA PARK Resort & Spa besticht durch sein Ambiente und den unaufdringlichen, aber immer aufmerksamen Service.

Das Fünf-Sterne-Haus bildet den idealen Ausgangspunkt für Ausflüge, unter anderem nach Barcelona und Girona, in das Dalí Museum nach Figueres und in das historische Dorf Pals. Eine Flotte von zehn SMARTs für zwei oder vier Personen steht den Gästen kostenlos zur Verfügung. Weitere Informationen finden sich unter www.alvapark.com

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