MDR, Mittwoch, 18.03. um 17:35 Uhr
Iss was?!
Küchentipps von Christian Henze
Hier ab vier
Thema: Schweinelecker: Spezialitäten vom Schwein
Gepökelt und ausgelöst oder mit Kräutern verwurstet ist Schweinefleisch ein echter Leckerbissen. In dieser Sendung will Christian Henze ungewöhnliche Kombinationen vorstellen, jenseits von Bratwurst und Steak. Wie wäre es beispielsweise mit Eisbeinfleisch und Apfel-Zwiebel-Kompott?